歐姆蛋與奄列

以下所有菜色都來自 SemFood 的虛構餐廳。價格就是 App 裡顯示的價格；不收任何費用，也不會送來任何東西。

價格區間 30 家店，共 67 個品項

最低: $175.00
中位數: $380.00
最高: $2,205.00

蛋打散後在平底鍋裡煎成圓餅或半月形，台灣人會想到菜脯蛋和九層塔煎蛋，香氣十足、配白飯一流；西式早午餐則是包著起司、火腿、蘑菇的歐姆蛋。

香港茶餐廳把它叫做「奄列」，午餐肉奄列、粟米奄列、芝士奄列配多士和奶茶，是經典的早餐套餐。

加料越多價格越高，蛋白歐姆蛋偏健康取向。SemFood 共 67 份，$175.00 到 $2,205.00。

起司蔬菜歐姆蛋
蛋、起司和菠菜、洋蔥。
$175.00
阿蔬低醣餐盒
蛋白歐姆蛋
五顆蛋白加菠菜，煎成歐姆蛋。
$190.00
健身哥的餐盒
起司蛋餅
蛋餅皮包起司和蛋，煎得外酥，淋醬油膏。
$220.00
好日子早餐店
九層塔蛋餅
現摘九層塔切碎煎進蛋裡，香氣很台。
$240.00
美芳早餐店
粟米奄列
粟米粒拌蛋煎成奄列，淋少少茄汁。
$240.00
永泰冰室
火腿起司歐姆蛋
火腿丁和起司包進煎蛋。
$240.00
好日子早餐店
蕃茄薯仔奄列
蕃茄和薯仔粒煎奄列。
$240.00
金滿茶餐廳
芝士奄列
芝士奄列，蛋香濃。
$240.00
金滿茶餐廳
洋蔥歐姆蛋
洋蔥炒到微甜再包進蛋裡。
$240.00
晨光鐵板屋
蘿蔔乾歐姆蛋
古早味菜脯炒香再煎成蛋，配飯也行。
$255.00
美芳早餐店
火腿奄列
港式奄列煎得軟身，火腿粒夾在中間。
$255.00
永泰冰室
芝士奄列
芝士片溶在蛋入面，一切開就流出來。
$255.00
永泰冰室
火腿奄列
火腿粒奄列，配牛油多士。
$255.00
金滿茶餐廳
起司歐姆蛋
三顆蛋煎成厚歐姆蛋，中間包起司。
$255.00
晨光鐵板屋
火腿歐姆蛋
火腿丁、洋蔥和蛋一起煎，切開冒煙。
$255.00
晨光鐵板屋
午餐肉奄列
午餐肉切粒煎香，包進蛋裡。
$260.00
永泰冰室
菠菜蛋白歐姆蛋
蛋白和菠菜，少油煎。
$285.00
葉子沙拉室
蝦仁奄列
鮮蝦仁炒過再煎蛋，滑身帶鮮味。
$285.00
永泰冰室
蛋白奄列
蛋白和菠菜煎成奄列。
$285.00
輕盈廚房
蔥花奄列
蔥花加蛋，簡單好味。
$285.00
樂記茶餐廳
香草羊奶起司歐姆蛋
細香蔥、蒔蘿和羊奶起司包進歐姆蛋。
$305.00
葉子沙拉室
蔥花玉子燒
日式高湯蛋加青蔥，微甜。
$315.00
玉子研究室
菠菜奄列
菠菜炒蛋，健康啲。
$315.00
樂記茶餐廳
蔥花歐姆蛋
三顆蛋加青蔥，煎得蓬鬆。
$350.00
小灶炭烤吐司
全素蔬菜蛋餅
鷹嘴豆粉取代蛋，包高麗菜和紅蘿蔔。
$350.00
蔬心蔬食早餐
菇菇歐姆蛋
杏鮑菇和香菇炒香，包進蛋裡。
$350.00
蔬心蔬食早餐
起司玉子燒捲
玉子燒捲起司，切成一口大小。
$370.00
玉子研究室
和風野菇歐姆蛋
鴻喜菇和舞菇，淋和風醬油。
$370.00
玉子研究室
芝士火腿奄列
芝士火腿奄列，配多士。
$370.00
樂記茶餐廳
蘑菇香草歐姆蛋
炒蘑菇和百里香包進三顆蛋。
$380.00
小巷自家焙煎咖啡
蛋白菠菜歐姆蛋
蛋白和菠菜。
$380.00
舒肥研究室
起司蔬菜烤蛋
蛋和蔬菜、起司一起烤。
$380.00
舒肥研究室
菠菜蛋白歐姆蛋
只用蛋白，加菠菜和番茄，清爽不油。
$380.00
青禾早午餐
煙肉芝士奄列多士
煙肉芝士奄列，夾兩片多士。
$380.00
美華冰室
洋蔥起司歐姆蛋
焦糖洋蔥和切達起司。
$380.00
小灶炭烤吐司
叉燒奄列
蜜汁叉燒粒煎入蛋，甜鹹交錯。
$380.00
樂記茶餐廳
牛肉奄列
免治牛肉炒香再包蛋。
$380.00
樂記茶餐廳
明太子歐姆蛋
明太子拌美乃滋包在滑嫩歐姆蛋裡。
$415.00
玉子研究室
鮮蝦玉子捲
甜蝦切丁捲進玉子燒。
$415.00
玉子研究室
野菇香草歐姆蛋
綜合菇炒香，加百里香和奶油。
$415.00
青禾早午餐

看全部 67 個品項

叉燒奄列飯
叉燒粒奄列，配白飯和豉油。
$415.00
美華冰室
蝦仁奄列
蝦仁滑蛋奄列。
$415.00
美華冰室
起司歐姆蛋
切達起司和洋蔥的三蛋歐姆蛋。
$415.00
晴日早午餐
蔬菜歐姆蛋
烤蔬菜包進歐姆蛋，配沙拉。
$415.00
晴日早午餐
蛋白菠菜歐姆蛋
只用蛋白，加菠菜和番茄。
$415.00
晴日早午餐
鷹嘴豆烘蛋（全素）
鷹嘴豆粉做的烘蛋，加菠菜。
$415.00
植境蔬食
滑蛋蝦仁奄列
蝦仁多，蛋煎得啱啱好。
$415.00
樂記茶餐廳
蘑菇香草奄列
蘑菇和香草奄列。
$510.00
晨島早午餐
燻火腿歐姆蛋
自燻火腿加洋蔥和起司。
$575.00
木匠三明治舖
法式起司歐姆蛋
放山雞蛋和孔泰起司，蛋面不上色。
$590.00
藍屋法式薄餅
法式歐姆蛋
奶油慢炒的法式歐姆蛋，內裡濕潤。
$605.00
奶油可頌工房
蛋白蔬菜歐姆蛋
蛋白加菠菜、番茄，清爽低脂。
$605.00
露台早午餐
鷹嘴豆歐姆蛋
全素，用鷹嘴豆粉做的歐姆蛋。
$605.00
綠蔭溫室咖啡
切達培根歐姆蛋
厚培根丁和熟成切達。
$605.00
木匠三明治舖
芝士奄列
三隻蛋加車打芝士。
$605.00
白露咖啡室
蛋包飯風歐姆蛋
嫩滑歐姆蛋淋自家番茄醬。
$635.00
喫茶小憩
山羊起司香草歐姆蛋
山羊起司和細香蔥。
$635.00
露台早午餐
香草山羊起司歐姆蛋
自家香草和山羊起司，配沙拉。
$635.00
綠蔭溫室咖啡
野菇歐姆蛋
綜合野菇和帕瑪森起司。
$635.00
綠蔭溫室咖啡
香草羊奶起司歐姆蛋（森之膳）
細香蔥、蒔蘿和羊奶起司包進歐姆蛋。
$635.00
森之膳
蝦仁滑蛋多士
大蝦仁炒滑蛋，鋪酸種多士。
$700.00
白露咖啡室
松露野菇歐姆蛋
放山雞蛋煎成法式歐姆蛋，刨黑松露。
$735.00
露台早午餐
香草山羊起司歐姆蛋
山羊起司和細香蔥。
$1,055.00
瓏廷下午茶沙龍
陳年起司歐姆蛋
陳年起司三蛋歐姆蛋。
$1,055.00
瓏廷下午茶沙龍
野菇歐姆蛋
野菇和陳年起司。
$1,055.00
焙研精品咖啡室
魚子醬歐姆蛋
奶油歐姆蛋煎到半熟，上面放一匙魚子醬。
$1,245.00
森之膳
魚子醬歐姆蛋
法式歐姆蛋上鋪一匙魚子醬，配酸奶油。
$2,205.00
瓏廷下午茶沙龍

歐姆蛋與奄列

價格區間 30 家店，共 67 個品項

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