شوربة ميسو
كل الأطباق أدناه من مطاعم SemFood الوهمية. الأسعار هي التي تظهر في التطبيق، ولا يُحاسب على شيء ولا يُوصَّل شيء.
نطاق السعر 9 صنف في 7 مطعم
- الأقل
- 9.00 د.إ.
- الوسيط
- 29.00 د.إ.
- الأعلى
- 54.50 د.إ.
في البيت الياباني لا تكتمل وجبة من دون وعاء صغير من شوربة الميسو، وفي مطاعم السوشي هنا تُطلب كبداية دافئة قبل القطع الباردة.
القاعدة مرق الداشي المصنوع من طحالب الكومبو ورقائق السمك المجفف، يُذاب فيه معجون الميسو المخمر من فول الصويا، ثم تُضاف مكعبات التوفو والطحالب والبصل الأخضر. والنسخ الأغنى بالسمك أو السرطان أو المحار أو الإسكالوب.
الشوربة رخيصة وخفيفة، وتصل في كوب مغلق، ويُفضل شربها ساخنة قبل أي طبق آخر. المأكولات البحرية ترفع السعر. في المطاعم اليابانية على SemFood تجد 9 أصناف بين 9.00 د.إ. و54.50 د.إ..







