ستروجانوف
كل الأطباق أدناه من مطاعم SemFood الوهمية. الأسعار هي التي تظهر في التطبيق، ولا يُحاسب على شيء ولا يُوصَّل شيء.
نطاق السعر 6 صنف في 6 مطعم
- الأقل
- 32.50 د.إ.
- الوسيط
- 54.50 د.إ.
- الأعلى
- 84.00 د.إ.
طبق روسي الأصل وصل إلى الخليج عبر الفنادق والمطاعم الأوروبية في السبعينيات، وما زال حاضرًا في قوائم الغداء العائلية حتى اليوم.
شرائح لحم أو دجاج تُقلب في المقلاة مع البصل والفطر، ثم تُطهى في صلصة كريمية بالخردل، وأحيانًا بالقشطة الحامضة. يُقدم في الإمارات مع الأرز الأبيض غالبًا، أو مع البطاطس المهروسة أو المعكرونة. وهناك نسخة بالروبيان، ونسخة نباتية بالفطر فقط.
الطبق يتحمل التوصيل جيدًا لأن الصلصة تحفظ حرارة اللحم وطراوته. اللحم والروبيان أغلى من الدجاج. على SemFood تجد 6 أطباق في 6 مطاعم، بين 32.50 د.إ. و84.00 د.إ..
أطباق قريبة
اطلب في التطبيق
