Hühnersuppe

Bei Erkältung kocht man in Deutschland traditionell Hühnersuppe, und dieses Hausmittel kommt heute auch per Lieferdienst ins Haus.

Die klassische Version ist eine klare Brühe aus Suppenhuhn mit Nudeln, Karotten, Sellerie und Petersilie. Die Consommé ist besonders klar und kräftig eingekocht. Aus Bayern und Österreich kommt die Grießnockerlsuppe, mit kleinen Klößchen aus Grieß, Butter und Ei. Beim Liefern sind Brühe und Einlage oft getrennt, damit die Nudeln nicht aufquellen.

Bio-Huhn und eine größere Portion heben den Preis. Bei SemFood kosten die 4 Hühnersuppen zwischen 6,00 € und 16,50 €.