إسكالوب
كل الأطباق أدناه من مطاعم SemFood الوهمية. الأسعار هي التي تظهر في التطبيق، ولا يُحاسب على شيء ولا يُوصَّل شيء.
نطاق السعر 4 صنف في 4 مطعم
- الأقل
- 40.00 د.إ.
- الوسيط
- 65.50 د.إ.
- الأعلى
- 143.00 د.إ.
شريحة لحم رقيقة مطروقة حتى تصبح بسماكة الإصبع، تُطهى في دقائق: الإسكالوب من الأطباق الأوروبية الكلاسيكية في قوائم المطاعم الفندقية بدبي.
الدجاج أو لحم العجل يُطرق ثم يُحمر سريعًا في المقلاة بالزبدة، ويُقدم بصلصة الفطر الكريمية أو بالخردل أو بالليمون والقبار على الطريقة الإيطالية. وأحيانًا يُغطى بالبقسماط ويُقلى. يأتي مع البطاطس المهروسة أو الخضار المشوية أو الباستا.
الطبق يصل في علبة مقسمة تفصل الصلصة عن الطبق الجانبي. لحم العجل أغلى من الدجاج، والصلصات الكريمية ترفع السعر قليلًا. على SemFood تجد 4 أطباق في 4 مطاعم، بين 40.00 د.إ. و143.00 د.إ..
أطباق قريبة
اطلب في التطبيق
