بولنتا
كل الأطباق أدناه من مطاعم SemFood الوهمية. الأسعار هي التي تظهر في التطبيق، ولا يُحاسب على شيء ولا يُوصَّل شيء.
نطاق السعر 5 صنف في 3 مطعم
- الأقل
- 33.00 د.إ.
- الوسيط
- 51.00 د.إ.
- الأعلى
- 84.00 د.إ.
طبق من شمال إيطاليا ما زال غريبًا على أغلب الناس في الخليج، لكنه يظهر في المطاعم الإيطالية التي تريد قائمة أبعد من البيتزا والباستا.
البولنتا عصيدة من دقيق الذرة تُطهى ببطء مع التحريك حتى تصير ناعمة، ويمكن تقديمها طرية في الصحن مثل البطاطا المهروسة، أو تُترك لتتماسك ثم تُقطع وتُقلى أو تُشوى. هنا تُقدَّم مع صلصة اللحم أو الفطر أو الدجاج أو لحم الغنم المطهو ببطء، وأحيانًا مع الروبيان.
البولنتا المقلية هي الأرخص، بينما الصلصات الغنية باللحم والروبيان ترفع السعر. في المطاعم الإيطالية على SemFood من 33.00 د.إ. إلى 84.00 د.إ..





