شوربة دجاج بالأرز
كل الأطباق أدناه من مطاعم SemFood الوهمية. الأسعار هي التي تظهر في التطبيق، ولا يُحاسب على شيء ولا يُوصَّل شيء.
نطاق السعر 5 صنف في 5 مطعم
- الأقل
- 31.00 د.إ.
- الوسيط
- 46.00 د.إ.
- الأعلى
- 136.00 د.إ.
حين يمرض أحد في البيت تطبخ له الأم شوربة الدجاج بالأرز، وهذا تقليد مشترك بين ثقافات كثيرة جدًا، من الخليج إلى آسيا الشرقية.
الدجاج يُسلق ببطء مع البصل والهيل والليمون الأسود، ثم يُضاف الأرز حتى يلين ويُكثف المرق قليلًا. والنسخة الآسيوية هي عصيدة الأرز بالدجاج، أي الكونجي، يُطهى فيها الأرز حتى يتفكك تمامًا ويُزين بالزنجبيل والبصل الأخضر. وهناك نسخة بالأرز البري لمن يريد قوامًا أكثر.
طبق رخيص ومريح، ويصل ساخنًا في علبة محكمة. في مطاعم الشوربات على SemFood تجد 5 أطباق بين 31.00 د.إ. و136.00 د.إ..
أطباق قريبة
اطلب في التطبيق
