Tempura
Alle Gerichte unten stammen aus erfundenen Restaurants von SemFood. Die Preise sind die aus der App; nichts wird berechnet und nichts geliefert.
Preisspanne 8 Gerichte in 8 Läden
- günstigstes
- 7,50 €
- Median
- 12,00 €
- teuerstes
- 26,50 €
Ein hauchdünner, luftiger Teig, in dem Garnelen und Gemüse kurz frittiert werden: Tempura stammt aus der Zeit portugiesischer Händler in Japan und ist heute ein japanischer Klassiker.
Die bekannteste Variante ist Ebi Tempura mit Garnelen, dazu Gemüse wie Süßkartoffel, Aubergine, Zucchini und Pilze. Die gemischte Platte heißt Moriawase. Dazu wird Tentsuyu-Soße mit Rettich gereicht. Tempura ist sehr empfindlich: Es schmeckt am besten frisch, beim Liefern verliert es etwas an Knusprigkeit.
Garnelenanteil und Stückzahl bestimmen den Preis. Bei SemFood gibt es 8 Tempura-Gerichte zwischen 7,50 € und 26,50 €.
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