Café & Frühstück · Premium-Restaurant

Atelier Morgen

Fine-Dining-Frühstück mit wechselndem Saisonmenü: Waldbeeren, Bergforelle und Honig vom eigenen Stand.

Bewertung in der App ★ 4.940 Min. ZubereitungLiefergebühr 5,50 €$$$$

Erfundenes Restaurant bei SemFood. Hier wird nichts berechnet und nichts geliefert: Du bestellst in der App, verfolgst den Fahrer auf der Karte und zahlst 0,00 €.

Atelier Morgen hat 25 Gerichte auf der Karte, aufgeteilt in 4 Rubriken. Das Aushängeschild ist Forellen-Benedict mit Kaviar für 36,50 €. Wie jedes Restaurant bei SemFood ist der Laden erfunden: Das Essen gibt es nicht, und die Bestellung wird nicht berechnet.

Speisekarte 25 Gerichte

Frühstück

Forellen-Benedict mit KaviarGericht vom Chef
Bergforelle, pochierte Eier, Forellenkaviar und Beurre blanc.
36,50 €
Trüffel-EierGericht vom Chef
Pochierte Eier, Kartoffelschaum und schwarzer Trüffel.
39,50 €
Omelett KaviarGericht vom Chef
Mit Schnittlauch, Crème fraîche und Kaviar.
54,00 €
Rührei mit Avocado und Krabben
Nordseekrabben, Limette und Kräuter.
32,00 €
Kräuteromelett mit Ziegenkäse
Wildkräuter und Ziegenfrischkäse.
30,50 €
Bean-to-Bar-Waffel
Schokoladenwaffel mit Crème fraîche und Kakaonibs.
30,50 €
Levain-Waffel mit Waldbeeren
Mit Honig vom eigenen Stand.
30,50 €
Butter-Toast mit Wachtelei
Brioche, Nussbutter und Wachtelspiegelei.
30,50 €
Joghurt, Sanddorn, Hafer
Schafsjoghurt, Sanddorngel und geröstetes Hafergranola.
30,50 €
Käseauswahl
Vier Rohmilchkäse, Honig, Nüsse und Roggencracker.
34,00 €

Gebäck

Croissant
Butterteig, drei Tage geführt.
6,50 €
Pistazien-Croissant
Mit Pistaziencreme.
8,00 €
Zimtschnecke mit Kardamom
Mit brauner Butter.
7,50 €
Muffin Brombeere-Melisse
Mit Zitronenmelisse.
6,50 €
Brioche
Mit Salzbutter.
6,50 €

Kuchen

Tarte Tatin
Mit Salzkaramell und Sauerrahmeis.
11,00 €
Schokoladenkuchen 70 %
Kakao aus einer einzigen Plantage, warm serviert.
10,00 €
Cheesecake mit Kaffee-Karamell
Cremig, mit Espressokaramell.
10,50 €
Mandelkuchen mit Honig
Saftiger Mandelkuchen, mit Waldhonig getränkt.
10,00 €