खीर और फिरनी
नीचे की सारी डिशेज़ SemFood के काल्पनिक रेस्टोरेंट की हैं। दाम वही हैं जो ऐप में दिखते हैं; न कोई पैसा लगता है, न कुछ डिलीवर होता है।
प्राइस रेंज 13 रेस्टोरेंट में 13 आइटम
- सबसे कम
- ₹78.00
- मीडियन
- ₹119.00
- सबसे ज़्यादा
- ₹306.00
भारत में शायद ही कोई त्योहार खीर के बिना पूरा होता है: पूजा का प्रसाद हो, ईद की दावत हो या जन्मदिन, दूध में धीरे-धीरे पका चावल हर जगह है।
खीर में चावल को दूध में घंटों पकाया जाता है, फिर चीनी, इलायची, केसर और मेवे डाले जाते हैं। फिरनी में चावल को पीसकर पकाते हैं, इसलिए वह ज़्यादा चिकनी होती है, और उसे मिट्टी के छोटे कुल्हड़ में ठंडा करके परोसा जाता है। व्रत के दिनों में साबूदाना खीर बनती है।
केसर, पिस्ता और रबड़ी दाम बढ़ाते हैं। मिठाई और डेज़र्ट वाली दुकानों में 13 आइटम ₹78.00 से ₹306.00 तक।
मिलती-जुलती डिशेज़
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- केक और पेस्ट्री
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- मटन करी
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