Enchiladas
Tutti i piatti qui sotto vengono da ristoranti inventati di SemFood. I prezzi sono quelli che vedi nell'app; non si paga nulla e non arriva nulla.
Fascia di prezzo 10 piatti in 5 locali
- minimo
- 12,00 €
- mediana
- 15,50 €
- massimo
- 29,50 €
Tortillas di mais arrotolate, bagnate di salsa al peperoncino e gratinate con formaggio: in Messico le enchiladas sono un piatto di tutti i giorni.
Si farciscono con pollo, manzo, formaggio o fagioli, ma è la salsa che fa la differenza: rossa di peperoncini secchi, verde di tomatillo o il mole negro di Oaxaca, una salsa complessa con peperoncini, spezie e cioccolato. Si servono con riso e fagioli. Nel delivery arrivano in vaschette da forno, pronte da scaldare.
Mole e carne di manzo sono le opzioni più costose. Su SemFood ci sono 10 enchiladas da 12,00 € a 29,50 €.
Enchiladas de Pollo
Tortillas arrotolate, pollo, salsa rossa e formaggio gratinato.
13,00 €
Cantina Las Calacas
Enchiladas de Mole Negro
Tortillas ripiene di pollo, mole negro con cacao e sesamo tostato.
15,50 €
Casa Oaxaca
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