エンチラーダ
ここに並ぶ料理はすべて、SemFoodの架空のお店のものです。価格はアプリに表示されるとおり。請求は一切なく、何も届きません。
価格帯 5軒のお店に12品
- 最安
- ￥1,940
- 中央値
- ￥3,290
- 最高
- ￥8,840
トルティーヤで具を巻き、たっぷりのソースをかけて焼くエンチラーダは、メキシコの家庭の食卓に欠かせない料理です。
緑のトマティーヨで作るベルデ、乾燥唐辛子の赤いソース、チョコレートやナッツを使う深い味のモレ・ネグロ。中身はチキン、牛肉、チーズ、きのこ。上にサワークリームとチーズをのせて仕上げます。
ソースの手間と具で値段が変わり、モレは高めです。メキシカンの店で￥1,940から￥8,840。
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