炭火串焼き いぶし

牛ヒレ串 2本

厚く切ったヒレを備長炭で。わさびを少し。

￥2,990

イチボ串 2本

甘い脂のイチボを強火で炙って。

￥2,840

ランプ串 焦がしにんにく 2本

赤身のランプに焦がしにんにくを添えて。

￥2,390

牛串 玉ねぎ 2本

甘い玉ねぎと牛肩ロースを交互に。

￥1,940

豚バラ串 2本

余分な脂を落として、皮目をかりっと。

￥1,490

スペアリブ串

豚スペアリブを骨ごと串に。粒マスタードで。

￥1,790

ハツ串 3本

鶏ハツを塩で。ぷりっとした食感。

￥1,190

ベーコン巻き 2本

鶏むねを自家燻製のベーコンで巻いて。

￥1,340

白身魚串 2本

身のふっくらした白身魚を塩焼きに。

￥1,490

野菜串 3本

しいたけ、ししとう、長ねぎ。

￥1,040

手作りソーセージ串

豚肩肉とハーブの粗挽き。

￥1,340

ご飯

炊きたての白ご飯。

￥440

たたききゅうり

梅とごま油で和えて。

￥680

皮付きポテト ローズマリー

炭火のそばで焼いた皮付きポテト。

￥890

焼きとうもろこし

焦がし醤油の香り。

￥890

焼ききのこ

しいたけとエリンギを炭火で。すだち添え。

￥980

おまかせ串 9本

その日の串を9本。塩中心で。

￥5,990

牛串盛り 6本

ヒレ、イチボ、ランプを2本ずつ。

￥6,890

串焼き弁当

串4本をほぐしてご飯にのせて。

￥2,840

生ビール

串の塩気に合うキレのある一杯。

￥1,040

日本酒 冷や

辛口の純米酒を一合。

￥1,340

日本酒 燗

ぬる燗でふくらむ純米酒を一合。

￥1,340

瓶ビール

中瓶。

￥1,190

緑茶

温かいほうじ茶まじりの煎茶。

￥440

ウーロン茶

冷たいウーロン茶。

￥440