刺身

以下所有菜品都来自 SemFood 的虚构餐厅。价格就是 App 里显示的价格；不收任何费用，也不送任何东西。

价格区间 9 家店，共 20 项

最低: SGD 8.00
中位数: SGD 18.50
最高: SGD 47.00

新加坡大部分刺身用的鱼都是空运进口，所以新鲜度和产地就是价格的关键。三文鱼刺身最普遍，吞拿鱼、白身鱼、帆立贝和章鱼也很常见。

一些融合餐厅会用柚子醋、百香果或秘鲁风的虎奶来调味，让刺身多了酸香。外卖时须全程冷藏，送到后立刻食用。

共 20 份，SGD 8.00 至 SGD 47.00。

三文鱼刺身（5片）
冰镇三文鱼厚切五片。
SGD 8.00
小町寿司屋
白身鱼刺身（5片）
白身鱼薄切，配萝卜丝。
SGD 9.50
居酒屋吉之助
柚子醋三文鱼刺身（6片）
三文鱼刺身淋柚子醋和葱。
SGD 9.50
炙一寿司
三文鱼刺身（5片）
三文鱼厚切，配山葵。
SGD 9.50
满福寿司
吞拿鱼刺身（5片）
吞拿鱼厚切，撒黑胡椒。
SGD 10.50
满福寿司
综合刺身（8片）
三文鱼、吞拿鱼和白身鱼。
SGD 10.50
丸福寿司便当
帆立贝刺身（6片）
帆立贝切片，淋柚子汁。
SGD 12.00
居酒屋吉之助
百香果三文鱼刺身（6片）
三文鱼刺身淋百香果酱。
SGD 13.50
波浪寿司
虎奶白身鱼刺身（6片）
白身鱼浸青柠辣椒汁。
SGD 13.50
波浪寿司
章鱼帆立刺身（8片）
章鱼和帆立贝各半。
SGD 14.50
居酒屋吉之助
吞拿鱼刺身（5片）
吞拿鱼赤身与中腹各半。
SGD 18.50
鮨海渡
柚子帆立刺身（6片）
帆立贝切片，点柚子皮。
SGD 20.00
鮨海渡
时令刺身（6片）
三种当季鱼生。
SGD 21.50
鮨海渡
昆布渍番茄刺身（6片）
番茄用昆布腌过，全素。
SGD 21.50
怀石葵
柚子帆立刺身（6片）
帆立贝配青柚子皮。
SGD 38.50
鮨月光
吞拿鱼刺身（5片）
本鲔赤身与中腹，各配不同酱油。
SGD 38.50
怀石葵
时令刺身（6片）
季节鱼三种。
SGD 43.00
怀石葵
时令刺身（6片）
主厨当日挑的三种鱼。
SGD 44.00
鮨月光
帆立章鱼刺身（8片）
帆立贝和真蛸各半。
SGD 47.00
鮨月光
综合刺身（8片）
拖罗、帆立、白身鱼和章鱼。
SGD 47.00
怀石葵

刺身

价格区间 9 家店，共 20 项

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