菜品与价格

意式炖饭

以下所有菜品都来自 SemFood 的虚构餐厅。价格就是 App 里显示的价格；不收任何费用，也不送任何东西。

价格区间 6 家店，共 12 项

最低: SGD 12.00
中位数: SGD 34.50
最高: SGD 79.00

意式炖饭用短圆米一边加高汤一边搅拌，让米粒释放淀粉，煮成浓稠顺滑、米心略带嚼劲的口感。蘑菇炖饭和牛肝菌炖饭是基本款。

米兰的藏红花炖饭呈金黄色，常配红酒炖牛膝；墨鱼汁炖饭全黑。新加坡也有融合版本，把叁巴虾放进炖饭里，辣香十足。

龙虾与黑松露让价格上升。共 12 份，SGD 12.00 至 SGD 79.00，看看意大利菜。

蘑菇炖饭
蘑菇、洋葱和芝士。
SGD 12.00
番茄小厨
鸡肉玉米炖饭
鸡丁、玉米粒和奶油。
SGD 12.00
番茄小厨
藏红花炖饭
米兰式藏红花炖饭，牛骨髓。
SGD 25.50
新月意大利厨房
虾仁炖饭
虾和藏红花。
SGD 25.50
新月意大利厨房
叁巴虾炖饭
意大利米和叁巴虾一起煮，最后加青柠。
SGD 33.50
南洋意面馆
墨鱼汁炖饭
墨鱼汁和烤鱿鱼，辣椒碎。
SGD 33.50
南洋意面馆
牛肝菌炖饭
干牛肝菌泡发熬汤，黄油收尾。
SGD 34.50
手擀意面铺
菊苣香肠炖饭
红菊苣和布拉香肠。
SGD 53.50
皮埃蒙特松露厅
牛肝菌炖饭配陈年黄油
新鲜牛肝菌。
SGD 63.00
皮埃蒙特松露厅
龙虾炖饭
小龙虾高汤和整尾虾肉。
SGD 65.50
托斯卡纳之夜
黑松露炖饭
黑松露和陈年黄油。
SGD 71.00
皮埃蒙特松露厅
红酒炖牛膝配藏红花炖饭
米兰牛膝慢炖四小时，配藏红花炖饭和柠檬皮碎。
SGD 79.00
托斯卡纳之夜

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