كبة
كل الأطباق أدناه من مطاعم SemFood الوهمية. الأسعار هي التي تظهر في التطبيق، ولا يُحاسب على شيء ولا يُوصَّل شيء.
نطاق السعر 20 صنف في 16 مطعم
- الأقل
- 13.00 د.إ.
- الوسيط
- 24.00 د.إ.
- الأعلى
- 80.50 د.إ.
يقال إن في حلب وحدها أكثر من ستين نوعًا من الكبة، وهذا يعطيك فكرة عن مكانة هذا الطبق في المطبخ الشامي والعراقي.
العجينة من البرغل الناعم واللحم المدقوق، والحشوة لحم مفروم بالبصل والصنوبر والبهارات. الكبة المقلية على شكل كرة أو قارب هي الأشهر في التوصيل، والكبة بالصينية تُخبز طبقات في الفرن، والكبة النيئة تُقدم بزيت الزيتون. أما الكبة الموصلية العراقية فمستديرة ومسطحة وكبيرة.
الكبة تُطلب عادة بالقطعة أو بالدزينة، والصنوبر ولحم الغنم يرفعان السعر. في مطاعم المشاوي والشاورما على SemFood تجد 20 صنفًا بين 13.00 د.إ. و80.50 د.إ..
أطباق قريبة
اطلب في التطبيق
