تبولة
كل الأطباق أدناه من مطاعم SemFood الوهمية. الأسعار هي التي تظهر في التطبيق، ولا يُحاسب على شيء ولا يُوصَّل شيء.
نطاق السعر 8 صنف في 8 مطعم
- الأقل
- 11.50 د.إ.
- الوسيط
- 16.50 د.إ.
- الأعلى
- 43.50 د.إ.
يُحكم على المطعم اللبناني من صحن التبولة: إذا كان أخضر بالكامل والبرغل مجرد رشة، فالمطبخ يعرف ما يفعل.
التبولة سلطة بقدونس مفروم ناعمًا جدًا مع الطماطم والبصل الأخضر والنعناع، وقليل من البرغل الناعم، تُتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون. النسخة البيروتية أكثر حموضة، وبعض البيوت تضيف رشة من البهار. تُؤكل بالملعقة أو تُلف في ورق الخس.
التبولة تُحضر طازجة وتُرسل باردة، والصلصة أحيانًا منفصلة كي لا يذبل البقدونس في الطريق. من أرخص المقبلات. في مطاعم المشاوي والشاورما على SemFood من 11.50 د.إ. إلى 43.50 د.إ..
أطباق قريبة
اطلب في التطبيق
