Gelato

Vaschetta 500 g Puffo

L'azzurro dei bambini, dolce e vanigliato.

7,00 €

Vaschetta 500 g Stracciatella

Fiordilatte con scaglie di fondente croccante colato a filo.

7,50 €

Vaschetta 500 g Cioccolato

Cacao amaro e latte intero, cremoso e scuro.

7,50 €

Vaschetta 500 g Fragola

Fragole mature frullate con un filo di limone.

7,50 €

Coppa Spiaggetta

Tre gusti a scelta, panna, frutta fresca e cialda a ventaglio.

7,50 €

Vaschetta 500 g Cheesecake ai frutti rossi

Crema al formaggio, biscotto e frutti rossi.

7,50 €

Vaschetta 500 g Biscotto

Crema con biscotti al cacao sbriciolati dentro.

7,50 €

Vaschetta 500 g Menta e cioccolato

Menta fresca con scaglie di fondente.

7,50 €

Affogato al caffè storico

Crema all'uovo e un espresso ristretto, in tazza di porcellana.

8,00 €

Coppa tre gusti in vetro

Tre palline sulla spatola, panna e cialda.

8,00 €

Coppa banana e cacao

Banana congelata frullata, cacao crudo e nocciole.

8,00 €

Vaschetta 500 g Nocciola

Nocciole tostate e macinate fini, gusto pieno e poco zucchero.

8,00 €

Vaschetta 500 g Arachide

Arachidi tostate e burro d'arachidi, salato e dolce.

9,00 €

Cono al grano saraceno

Gelato alla nocciola nel cono di grano saraceno fatto in casa.

9,00 €

Vaschetta 500 g Fiordilatte

Latte intero e panna d'alpeggio, dolce e pulito.

9,00 €

Vaschetta 750 g tre gusti

Scegli i gusti dalla vetrina del lido.

9,00 €

Vaschetta 500 g Stracciatella

Fiordilatte con fondente al 70 per cento.

9,50 €

Coppa mais tostato e miso

Gelato di mais tostato, caramello al miso.

10,00 €

Coppa cocco, lime e sale

Cocco cremoso, lime e sale affumicato.

10,00 €

Vaschetta 500 g Zuppa inglese

Crema all'uovo, alchermes e pan di Spagna a pezzi.

10,00 €

Vaschetta 500 g Crema al marsala

Tuorli, zucchero e un giro di marsala secco.

10,00 €

Vaschetta 500 g Amarena

Fiordilatte variegato con amarene sciroppate di Vignola.

10,00 €

Vaschetta 500 g Yogurt e frutti rossi

Yogurt intero variegato di frutti rossi.

10,00 €

Vaschetta 500 g Ricotta e fichi

Ricotta vaccina, fichi caramellati e miele di castagno.

10,00 €

Vaschetta 500 g Panna cotta

Panna, vaniglia e caramello scuro.

10,00 €

Vaschetta famiglia 1 kg

Tre gusti a scelta tra crema, cioccolato, nocciola, fragola e limone.

10,00 €

Vaschetta 500 g Caramello e noci

Caramello cotto a fuoco lento e noci caramellate.

10,50 €

Vaschetta 500 g Gianduia

Nocciole piemontesi e cioccolato al latte.

10,50 €

Coppa brownie caldo

Brownie tiepido, fiordilatte e salsa fondente.

11,00 €

Coppa caramello e cocco

Cocco tostato, caramello salato e gelato alla vaniglia.

11,00 €

Banana split Reale

Banana, tre gelati, salsa calda e mandorle a lamelle.

11,00 €

Vaschetta 500 g Nocciola tonda

Nocciola tonda gentile tostata, niente altro.

11,00 €

Vaschetta 500 g Bacio

Cioccolato fondente e nocciole a pezzi.

11,00 €

Vaschetta 500 g Noce e miele

Noci tritate e miele d'acacia.

11,00 €

Vaschetta 500 g Mandorla tostata

Mandorle di Avola tostate e macinate a pasta.

11,00 €

Vaschetta 500 g Cioccolato di Modica

Cioccolato a grana grossa con cannella.

11,00 €

Vaschetta 1 kg a scelta

Fino a quattro gusti della vetrina, pressati a mano fino all'orlo.

11,00 €

Coppa Reale

Crema, cioccolato e nocciola, panna, amarene e cialda arrotolata.

12,00 €

Coppa Mont Blanc

Gelato al marron glacé, meringa sbriciolata e panna.

12,00 €

Vaschetta 500 g Pistacchio salato

Pistacchio tostato con un pizzico di sale di Trapani.

12,00 €

Vaschetta 500 g Ricotta e fichi

Ricotta di pecora, fichi canditi e scorza d'arancia.

12,00 €

Vaschetta 500 g Pistacchio di Bronte

Solo pistacchio verde tostato, salato appena.

13,00 €

Affogato al caffè monorigine

Fiordilatte e un espresso etiope.

13,50 €

Vaschetta 500 g Marron glacé

Castagne candite e crema.

15,50 €

Vaschetta 500 g Fondente extra

Cacao dell'Ecuador, scuro e poco dolce.

15,50 €

Vaschetta 500 g Cioccolato vegano

Fondente al 70 per cento e latte di cocco.

15,50 €

Vaschetta 500 g Fragola e anacardi

Fragole e crema di anacardi, senza latte.

15,50 €

Vaschetta 500 g Menta e cacao

Menta piperita fresca e fave di cacao.

15,50 €

Vaschetta 500 g Mango e peperoncino

Mango maturo e un tocco piccante.

15,50 €

Vaschetta 500 g Basilico e limone

Basilico genovese e limone, fresco e verde.

16,50 €

Vaschetta 500 g Basilico

Basilico fresco e scorza di limone.

16,50 €

Vaschetta 500 g Crema cruda

Panna cruda e sale marino, grassa e salina.

16,50 €

Vaschetta 500 g Olio e sale

Olio extravergine pugliese e sale in fiocchi.

17,50 €

Vaschetta 500 g Cacao fermentato

Fave di cacao fermentate, note di frutto.

17,50 €

Vaschetta 1 kg Bianchi

Fiordilatte, yogurt, ricotta e panna cotta.

17,50 €

Vaschetta 500 g Parmigiano e miele

Parmigiano 30 mesi e miele di castagno.

18,50 €

Vaschetta 1 kg della casa

Fino a quattro creme a scelta.

18,50 €

Vaschetta 1 kg Cassata

Ricotta, canditi e pistacchio, il dolce siciliano in vaschetta.

20,00 €

Vaschetta 1 kg Pistacchio e Nocciola

Metà e metà, i due gusti della casa.

21,00 €

Coppa caramello e sale

Caramello bruciato, crumble salato e gelato al burro.

23,00 €

Degustazione sei sorbetti

Sei vaschettine da 100 g, frutta del mese.

23,00 €

Degustazione sei gusti

Sei vaschettine da 100 g, i gusti dell'orto.

25,00 €

Vaschetta 1 kg della sala

Quattro gusti a scelta dalla vetrina.

27,50 €

Vaschetta 500 g Fiordilatte d'alpeggio

Latte di vacca bruna, panna e nient'altro.

27,50 €

Vaschetta 1 kg Frutteto

Quattro sorbetti di stagione a scelta.

27,50 €

Vaschetta 500 g Nocciola e fava tonka

Nocciola trilobata e fava tonka grattugiata.

30,50 €

Vaschetta 500 g Formaggio e miele

Formaggio di fossa e miele di corbezzolo.

30,50 €

Vaschetta 500 g Cioccolato grand cru

Cacao Criollo al 75 per cento.

30,50 €

Vaschetta 500 g Pistacchio verde

Pistacchio di Bronte DOP, tostatura leggera.

32,00 €

Coppa composta al piatto

Pistacchio, lampone, meringa e cialda al burro, montata al momento.

36,00 €

Degustazione d'autore

Sei gusti firmati dal pasticcere, con carta degli abbinamenti.

42,00 €