Mousse al cioccolato
Tutti i piatti qui sotto vengono da ristoranti inventati di SemFood. I prezzi sono quelli che vedi nell'app; non si paga nulla e non arriva nulla.
Fascia di prezzo 9 piatti in 8 locali
- minimo
- 3,00 €
- mediana
- 5,00 €
- massimo
- 8,50 €
Cioccolato fuso alleggerito con albumi montati e panna: la mousse francese è entrata nelle pasticcerie italiane come uno dei dolci al cucchiaio più eleganti.
La più classica è al fondente, anche al 70 per cento per chi ama l'amaro. Le varianti abbinano cioccolato e caffè, cioccolato bianco e lamponi o vaniglia. Si serve in bicchierino o coppetta, a volte con frutta fresca o granella sopra. Nel delivery arriva refrigerata, in contenitore chiuso, perché è delicata.
Percentuale di cacao e dimensione della porzione fanno il prezzo. Su SemFood ci sono 9 mousse da 3,00 € a 8,50 €.
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