ドルマ
ここに並ぶ料理はすべて、SemFoodの架空のお店のものです。価格はアプリに表示されるとおり。請求は一切なく、何も届きません。
価格帯 5軒のお店に5品
- 最安
- ￥1,640
- 中央値
- ￥2,690
- 最高
- ￥5,240
ぶどうの葉で米や肉を小さく巻いたドルマは、トルコからギリシャ、レバノンまで地中海の東側で広く食べられています。
オリーブオイルで煮て冷やして食べる米だけのもの、ひき肉を加えて温かく食べるもの、アラビア語でワラク・エナブと呼ばれるレモンの効いたもの。ヨーグルトを添える地域もあります。一つずつ手で巻くため手間のかかる料理です。
肉入りかどうかで値段が変わります。中東・ケバブの店で￥1,640から￥5,240。
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