Kibbeh & İçli Köfte
Alle Gerichte unten stammen aus erfundenen Restaurants von SemFood. Die Preise sind die aus der App; nichts wird berechnet und nichts geliefert.
Preisspanne 5 Gerichte in 5 Läden
- günstigstes
- 5,00 €
- Median
- 8,00 €
- teuerstes
- 15,50 €
Eine Hülle aus Bulgur und Hackfleisch, gefüllt mit gewürztem Fleisch, Zwiebeln und Pinienkernen: Kibbeh ist im Libanon und in Syrien ein Nationalgericht, in der Türkei heißt es İçli Köfte.
Die typische Form ist die spitz zulaufende Kugel, frittiert und außen knusprig. Es gibt aber auch Kibbeh aus dem Ofen in Blechform. In deutschen Läden mit arabischer oder türkischer Küche steht es als Vorspeise, oft zu dritt oder zu viert mit Joghurt.
Die Anzahl der Stücke bestimmt den Preis, Lammfüllung kostet mehr als Rind. Bei SemFood gibt es 5 Kibbeh-Varianten von 5,00 € bis 15,50 €.
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