Adana Ateş Ocakbaşı

Adana Dürüm

Handgehackter scharfer Lammspieß im Lavaş, mit Sumach-Zwiebeln und Petersilie.

11,00 €

Urfa Dürüm

Wie Adana, nur mild, mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika.

11,00 €

Adana Kebap Teller

Zwei Spieße auf Lavaş, mit Bulgur, Grilltomate und Paprika.

15,50 €

Kuzu Şiş

Marinierte Lammkeule vom Grill, mit Bulgur und Hirtensalat.

16,50 €

Tavuk Kanat

Hähnchenflügel vom Holzkohlegrill mit Paprikamarinade und Lavaş.

12,00 €

İnegöl Köfte

Kleine Köfte mit Knoblauch vom Grill, dazu Bohnensalat und Bulgur.

13,00 €

Beyti

Adana in Lavaş gewickelt, in Stücke geschnitten, mit Tomatensoße und Joghurt.

14,50 €

Karışık Izgara

Adana, Lammspieß, Hähnchen und Köfte für zwei, mit Beilagen.

30,50 €

Döner Dürüm vom Grill

Dönerfleisch mit Salat im Lavaş, auf der Glut kurz geröstet.

10,00 €

Patlıcan Kebap

Aubergine und Hackfleisch abwechselnd am Spieß gegrillt.

13,50 €

Grillgemüse-Dürüm

Falafel, Grillgemüse und Tahini im Lavaş.

9,00 €

Lahmacun vom Holzkohleofen

Mit scharfem Hackfleisch, Petersilie und Zitrone.

5,50 €

Kıymalı Pide

Hackfleisch-Pide mit Butter bestrichen.

11,00 €

Kaşarlı Pide

Käse-Pide mit Ei.

10,00 €

İçli Köfte

Zwei Bulgurtaschen, gefüllt mit Hack und Walnuss.

6,50 €

Lavaş mit Za'atar

Vom Grill, mit Thymian und Olivenöl.

3,50 €

Közlenmiş Patlıcan

Über der Glut geröstete Aubergine mit Joghurt und Knoblauch.

6,50 €

Gavurdağı Salatası

Tomate, Walnuss, Petersilie und Granatapfelsirup.

6,50 €

Haydari

Abgetropfter Joghurt mit Minze, Dill und Knoblauch.

5,50 €

Ayran im Kupferbecher

Hausgemacht und schaumig.

2,50 €

Şalgam acılı

Scharfer Rübensaft, passt zu allem vom Grill.

2,50 €

Türkischer Tee

Im Tulpenglas.

2,00 €

SemFood Pils

0,33 l Flasche.

3,00 €

SemFood Cola

0,33 l Dose.

2,50 €

Mineralwasser

0,5 l Flasche.

2,00 €