Tabouleh & Kısır
Alle Gerichte unten stammen aus erfundenen Restaurants von SemFood. Die Preise sind die aus der App; nichts wird berechnet und nichts geliefert.
Preisspanne 5 Gerichte in 5 Läden
- günstigstes
- 3,50 €
- Median
- 6,50 €
- teuerstes
- 12,00 €
Das echte libanesische Tabouleh ist ein Petersiliensalat mit ein wenig Bulgur, nicht umgekehrt, wie man es in Deutschland oft serviert bekommt.
Petersilie und Minze werden fein gehackt und mit Tomate, Zwiebeln, Zitrone und Olivenöl angemacht. Das türkische Kısır dagegen hat viel Bulgur, gefärbt mit Tomaten- und Paprikamark. Ezme ist ein scharfer Salat aus fein gehackten Tomaten, Paprika und Zwiebeln, gewürzt mit Granatapfelsirup. Alle drei sind vegan und Teil eines Mezze-Tellers.
Portionsgröße bestimmt den Preis. In den orientalischen Läden bei SemFood kosten sie von 3,50 € bis 12,00 €.
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