Nigiri
Tutti i piatti qui sotto vengono da ristoranti inventati di SemFood. I prezzi sono quelli che vedi nell'app; non si paga nulla e non arriva nulla.
Fascia di prezzo 37 piatti in 12 locali
- minimo
- 3,50 €
- mediana
- 6,50 €
- massimo
- 17,50 €
Un piccolo blocco di riso modellato a mano con una fetta di pesce sopra: per gli appassionati il nigiri è la forma più pura di sushi, perché non nasconde nulla.
Si vende in coppia. Il salmone domina, seguito da tonno, gambero, branzino e ricciola; il nigiri di salmone scottato con salse e sesamo è diventato molto popolare. I ristoranti più curati propongono pesce del Mediterraneo, come orata o gambero rosso di Mazara. Il riso deve arrivare a temperatura ambiente, non freddo di frigorifero.
La qualità del pesce fa quasi tutto il prezzo. Su SemFood i nigiri vanno da 3,50 € a 17,50 €.






Nigiri salmone scottato (2 pz)
Salmone fiammato col cannello e goccia di salsa teriyaki.
4,00 €
Nami Sushi Bar








Nigiri salmone flambé (2 pz)
Scottato al cannello, maionese al miso e mandorle tostate.
5,50 €
Yume Fusion Sushi










Nigiri tonno rosso e capperi (2 pz)
Tonno del Mediterraneo, olio e capperi di Pantelleria.
8,00 €
Shiro Sushi Lab


Nigiri pescato selvaggio (2 pz)
Il pesce migliore della giornata, taglio dello chef.
10,00 €
Kōun Omakase




Nigiri capasanta al burro nocciola (2 pz)
Capasanta cruda, burro nocciola e sale.
11,00 €
Hikari Kaiseki


