Açaí & Bowls · Restaurante premium

Atelier Açaí

Açaí de autor por uma pasteleira: combinações de cacau de origem, azeite e flor de sal, cumaru e mel de pequenos apicultores.

Avaliação na app ★ 4.930 min de preparaçãoTaxa de entrega 4,50 €$$$$

Restaurante fictício do SemFood. Aqui nada é cobrado nem entregue: encomenda na app, acompanha o estafeta no mapa e paga 0,00 €.

Atelier Açaí tem 23 pratos na ementa, divididos em 4 secções. O prato de destaque é Açaí com Azeite e Flor de Sal, por 30,50 €. Como todos os restaurantes do SemFood, este é inventado: a comida não existe e a encomenda não é cobrada.

Ementa 23 pratos

Açaí

Açaí com Azeite e Flor de SalPrato de chef
Açaí de safra, azeite virgem extra e flor de sal de Castro Marim.
30,50 €
Cacau, Café e Flor de SalPrato de chef
Açaí, cacau de origem, café de especialidade e flor de sal.
32,00 €
Açaí em Três TexturasPrato de chef
Batido, em espuma e em cristais gelados.
34,00 €
Banana Queimada e Praliné
Banana caramelizada a maçarico e praliné de avelã.
31,00 €
Coco, Cumaru e Mel
Coco tostado, cumaru ralado e mel de urze.
31,00 €
Açaí com Chocolate de Origem
Chocolate de uma só origem, 72%, em lascas.
30,50 €
Açaí com Pimenta-Rosa e Cacau
Pimenta-rosa, nibs de cacau e laranja.
30,50 €
Açaí de Safra Única
Polpa de safra única, servida pura.
29,50 €
Açaí Fino de Primeira Apanha
Açaí do Pará de primeira apanha, denso e pouco ácido.
30,50 €
Açaí com Chocolate Branco
Chocolate branco caramelizado e framboesa.
30,50 €

Bowls especiais

Morango e Creme de Baunilha
Morango, creme de baunilha de Madagáscar e cumaru.
26,50 €
Leite Condensado Queimado
Leite condensado queimado e cumaru.
25,50 €
Doce de Leite e Amendoim
Doce de leite de cabra e amendoim caramelizado.
25,50 €
Cacau Fit com Pistácio
Sem açúcar, pistácio de Bronte e chia.
27,50 €
Ganache Meio Amarga
Ganache de chocolate 64% e flor de sal.
26,50 €