菜品与价格

马达巴与肉饼

以下所有菜品都来自 SemFood 的虚构餐厅。价格就是 App 里显示的价格；不收任何费用，也不送任何东西。

价格区间 12 家店，共 14 项

最低: SGD 7.50
中位数: SGD 10.50
最高: SGD 18.50

马达巴（murtabak）是印度穆斯林摊的大份量美食：煎饼皮里包进绞碎的羊肉或鸡肉、洋葱和鸡蛋，折成方块煎到金黄，切块后蘸咖喱汁和腌洋葱吃。

大份的马达巴可以几个人分着吃。这一类也收了中东和土耳其的开口肉饼，像小型比萨一样铺着肉末和番茄。

肉的种类与大小决定价格。共 14 份，SGD 7.50 至 SGD 18.50。

肉馅开口饼
薄面饼铺牛肉末和松子，烤到边缘焦。
SGD 7.50
雪松黎巴嫩小馆
羊肉馅饼
肉末加洋葱包进馕里烤。
SGD 8.00
莫卧儿坦都里
鸡肉马达巴
鸡肉末和蛋，切块配咖喱。
SGD 8.00
星月嘛嘛
鸡肉马达巴
鸡肉末、鸡蛋和洋葱包进薄面皮，煎到酥脆，配腌洋葱。
SGD 8.50
老哈芝扁担饭
羊肉马达巴
薄饼包满咖喱羊肉末、鸡蛋和洋葱，煎到四面金黄，切块上桌。
SGD 9.50
阿里嘛嘛档
土耳其肉饼
薄面饼抹上羊肉末和番茄，烤到边缘脆，卷着吃。
SGD 9.50
苏丹烤肉屋
鸡肉马达巴
鸡肉末加蛋煎成方块，配腌洋葱。
SGD 10.00
拉希德香饭馆
羊肉馅饼
酥皮包羊肉末和香草。
SGD 10.50
玫瑰园波斯烤肉
羊肉馅饼
酥皮包羊肉末和洋葱，烤到金黄。
SGD 12.00
萨巴也门饭馆
鸡肉马达巴大份
鸡肉末加洋葱和蛋，煎到四面金黄，配咖喱鸡汁。
SGD 12.00
法蒂玛马达巴
羊肉马达巴大份
薄饼包满咖喱羊肉末和鸡蛋，切成九块，配咖喱汁和腌洋葱。
SGD 12.50
法蒂玛马达巴
芝士牛肉马达巴
牛肉末加融化芝士，拉丝，适合两人分。
SGD 14.50
法蒂玛马达巴
羊肉开口饼
薄面饼铺羊肉末和石榴糖浆，烤到脆。
SGD 16.00
月牙阁中东料理
鸡肉马达巴精致版
鸡肉末和鹌鹑蛋包进薄面皮，煎成小方块。
SGD 18.50
纳瓦卜御膳

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