
Grill & Steak · Premium-Restaurant
Feuer & Marmor
Wagyu-Grill mit Marmorierung ab 9+, über japanischer Binchotan-Kohle und offenem Feuer. Für alle, die Fett als Aroma verstehen.
Erfundenes Restaurant bei SemFood. Hier wird nichts berechnet und nichts geliefert: Du bestellst in der App, verfolgst den Fahrer auf der Karte und zahlst 0,00 €.
Feuer & Marmor hat 24 Gerichte auf der Karte, aufgeteilt in 4 Rubriken. Das Aushängeschild ist A5 Wagyu Striploin 200 g für 64,50 €. Wie jedes Restaurant bei SemFood ist der Laden erfunden: Das Essen gibt es nicht, und die Bestellung wird nicht berechnet.
Speisekarte 24 Gerichte
Steaks & Grill

A5 Wagyu Striploin 200 gGericht vom Chef
Japanisches Wagyu, in dünnen Tranchen serviert.
64,50 €

Wagyu Picanha 300 gGericht vom Chef
Mit Fettdeckel über Binchotan.
50,50 €

Wagyu Tomahawk 1 kg
Australisches Wagyu, am Tisch aufgeschnitten.
64,50 €

Wagyu Rib-Eye 350 g
Marmorierung 8 bis 9.
54,00 €

Wagyu Filet 200 g
Butterzart.
55,00 €


Wagyu Bavette
Mit Knoblauch-Confit.
34,00 €

Wagyu Flank, geschnitten
Mit Yuzu-Salz.
32,00 €


Beilagen


Pilze und Gemüse vom Feuer
Shiitake, Kräuterseitling und Pak Choi.
12,00 €


Mais mit Miso-Butter
Vom Grill.
9,00 €

Grillplatten

Wagyu-Tasting für zwei
Vier Cuts, vier Marmorierungen.
119,50 €

Feuer-Menü für vier
Tomahawk, Picanha, Short Rib und alle Beilagen.
184,00 €

Wagyu & Lamm für zwei
Striploin und Lammkarree.
92,00 €
Getränke
In der App bestellen
Öffne SemFood, wähle Feuer & Marmor und stell deine Bestellung zusammen. Du verfolgst den Fahrer auf der Karte und zahlst 0,00 €.
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