Calamares
Todos los platos de abajo son de restaurantes ficticios de SemFood. Los precios son los que salen en la app; no se cobra nada y no se entrega nada.
Rango de precios 9 platos en 6 restaurantes
- mínimo
- 6,50 €
- mediana
- 12,00 €
- máximo
- 18,50 €
El bocadillo de calamares es el emblema de los bares que rodean la Plaza Mayor de Madrid, una ciudad sin mar que ha hecho del calamar frito uno de sus bocados más populares.
A la romana, los aros se rebozan en harina y huevo; a la andaluza, solo en harina de trigo duro, y quedan más secos y crujientes. Las rabas cántabras son tiras de calamar o pota fritas, y el calamar a la plancha o a la brasa es la versión más ligera. Los calamares en su tinta, guisados con cebolla y servidos con arroz blanco, son del norte. La jalea peruana es una fritura mixta con yuca.
El tamaño de la ración marca el precio. En las marisquerías de SemFood, de 6,50 € a 18,50 €.
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