가게 · 해산물

해산물 · 프리미엄 가게

청해 오마카세

제철 생선을 숙성해 쥐는 해산물 오마카세를 찬합에 담았어요. 셰프가 그날 경매에서 고른 생선만 나가요.

앱 별점 ★ 4.9조리 55분배달팁 ₩8,100$$$$

SemFood의 가상 가게예요. 여기서는 아무것도 결제되지 않고, 아무것도 배달되지 않아요. 앱에서 주문하고, 지도에서 라이더를 지켜보고, 결제는 ₩0.

청해 오마카세의 메뉴는 24개, 4개 카테고리로 나뉘어 있어요. 대표 메뉴는 셰프 숙성회 코스 찬합, 가격은 ₩94,400. SemFood의 다른 가게처럼 이 가게도 가상이에요. 음식은 존재하지 않고, 주문해도 결제되지 않아요.

메뉴 메뉴 24개

해산물 요리

셰프 숙성회 코스 찬합셰프 메뉴
72시간 숙성한 참돔, 광어 지느러미, 방어 뱃살, 전복, 성게.
₩94,400
참치 부위별 모둠셰프 메뉴
참다랑어 아카미, 주도로, 오도로를 두 점씩.
₩80,900
금태 소금구이셰프 메뉴
기름이 오른 금태를 비장탄에 구웠어요.
₩60,600
관자 성게 모둠
생관자와 성게알, 유자 소금.
₩53,900
방어 뱃살 숙성회
겨울 대방어 뱃살을 사흘 숙성.
₩52,500
문어 숙회
통문어를 부드럽게 삶아 참기름 소금.
₩44,400
은대구 사이쿄 구이
백된장에 재운 은대구 구이.
₩49,800
연어알 연어 숙성회
절인 연어와 연어알 간장절임.
₩47,100
도미 소금 가마구이
참돔 머리를 소금 가마에 구웠어요.
₩44,400
전복 내장 소스 구이
전복을 구워 내장 버터 소스.
₩53,900

튀김·굴

제철 생굴 여섯 알
그날 들어온 굴과 폰즈.
₩33,600
보리새우 튀김
살아 있는 보리새우를 통째로 튀겼어요.
₩39,000
성게 김 튀김
김에 성게를 올려 얇게 튀겼어요.
₩36,300
관자 시어링
관자를 버터에 굽고 트러플 소금.
₩39,000
은어 튀김
은어를 통째로 튀겨 여뀌 소스.
₩33,600

식사

성게 우니 솥밥
다시마 밥 위 성게알 듬뿍.
₩53,900
도미 맑은국
도미 뼈로 우린 맑은 국.
₩20,100
바지락 맑은국
바지락과 다시마로 우린 맑은 국.
₩17,400

음료

준마이 긴조 한 잔
과일 향 도는 차가운 사케.
₩21,500
따뜻한 준마이 사케
데운 사케 한 도쿠리.
₩22,800
샤르도네 한 잔
숙성회와 어울리는 화이트.
₩20,100
샴페인 방식 스파클링 한 병
병 숙성한 드라이 스파클링.
₩134,900
녹차
따뜻한 녹차.
₩6,600
탄산수
유리병 탄산수.
₩6,600

앱에서 주문하기

SemFood를 열고 청해 오마카세를 골라 주문을 담아 보세요. 지도에서 라이더를 지켜보고, 결제는 ₩0.

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