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藍潮海味料理

台灣近海的漁獲做成套餐式的現代料理，醬汁細、擺盤講究，每一道都有季節。

App 內評分 ★ 4.8備餐 50 分鐘外送費 $190.00$$$$

SemFood 的虛構餐廳。這裡的一切都不收費，也不會送到：你在 App 裡點餐、在地圖上追蹤外送員，最後付 $0.00。

藍潮海味料理的菜單共有 23 個品項，分成 4 類。招牌菜是生干貝佐烏魚子，價格 $1,375.00。和 SemFood 的每一家店一樣，這家餐廳是虛構的：食物不存在，訂單也不會收費。

菜單 23 個品項

海鮮料理

生干貝佐烏魚子主廚料理
生干貝薄片鋪在烏魚子碎上，淋柑橘油。
$1,375.00
炭烤龍蝦佐焦化奶油主廚料理
龍蝦半隻炭烤，刷焦化奶油和柚子胡椒。
$2,235.00
紅喉魚海藻奶油主廚料理
紅喉魚油脂豐厚，皮煎酥，配海藻奶油醬。
$1,755.00
清酒蒸魚
當日白身魚用清酒和昆布蒸。
$1,180.00
干貝佐白蘆筍
干貝煎到半熟，配白蘆筍。
$1,245.00
紅蝦佐蝦膏醬
大紅蝦半生煎，淋自家蝦膏醬汁。
$1,275.00
章魚佐馬告
章魚慢燉後炙烤，撒原住民香料馬告。
$1,115.00
鹽焗石斑
石斑包海鹽烤，上桌才敲開。
$1,470.00
龍蝦清湯
龍蝦殼熬的清湯，加一點干邑。
$925.00
月桃葉烤魚
魚片包月桃葉烤，香氣淡雅。
$1,055.00

熱炒小點

生蠔
淋柚子醋和魚子，四顆一份。
$795.00
黑鮪魚塔塔
黑鮪魚丁佐醬油漬蛋黃。
$860.00
金桔醃白蝦
生白蝦用金桔汁醃，加一點辣。
$735.00
酥炸軟殼蟹
軟殼蟹薄粉炸，撒山椒鹽。
$700.00
焗烤蟹殼
蟹肉與白醬回填蟹殼焗烤。
$765.00

飯・配菜

烏魚子炒飯
烏魚子碎和蛋黃炒的飯。
$605.00
海鮮燉飯
蝦頭湯燉的米飯。
$700.00
炭烤時蔬
季節蔬菜炭烤。
$380.00

飲料

氣泡酒
一杯氣泡酒。
$540.00
白酒
一杯白酒。
$475.00
整瓶氣泡酒
一瓶氣泡酒，適合慶祝。
$2,555.00
高山烏龍
一壺高山烏龍茶。
$255.00
氣泡水
瓶裝氣泡水。
$110.00

在 App 裡點

打開 SemFood，選擇藍潮海味料理，把訂單湊齊。你可以在地圖上追蹤外送員，最後付 $0.00。

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