サンドイッチ

照り焼きポークサンド

豚ロースの照り焼きとマヨ。

￥1,430

スモークターキーのサンド

スモークターキーとマスタード、全粒粉パン。

￥1,490

目玉焼きのバインミー

半熟の目玉焼きを二つ。

￥1,490

えびカツ

ぷりぷりのえびカツとキャベツ。

￥1,490

カツサンド

揚げたての豚ロースカツに甘めのソースをしみ込ませた。

￥1,580

スモークサーモン

サーモンとクリームチーズ、ケッパー。

￥1,580

小鳥のたまごサンド

ふわふわ食パンに刻み卵、マヨネーズ控えめ。

￥1,640

ハムとパテのバインミー

ベトナムハムとレバーパテ。

￥1,640

豆腐とマッシュルームのバインミー

揚げ豆腐ときのこのヴィーガン。

￥1,640

たまごサンド

洋食屋の半熟卵サンド。

￥1,730

ツナとコーンのメルト

ツナとコーン、チェダー。

￥1,730

ステーキサンド

牛肩ロースと炒め玉ねぎ。

￥1,730

唐揚げと玉子のサンド

まかない唐揚げと玉子サラダを食パンで。

￥1,790

厚焼き玉子サンド

だしをきかせた厚焼き玉子を、からしマヨのパンで挟んで。

￥1,790

エッグサラダ・ベーグル

卵サラダとチャイブ。

￥1,790

ベーコン・エッグ・チーズ

朝のデリの定番、ベーグルで。

￥1,790

バインミー・ティット（豚肉）

焼き豚、レバーパテ、なます、パクチー、唐辛子。

￥1,790

レモングラスチキンのバインミー

レモングラスで焼いた鶏もも。

￥1,790

肉団子のバインミー

トマトソースで煮た豚肉団子。

￥1,790

ピリ辛チキンのバインミー

唐辛子とにんにくのフライドチキン。

￥1,790

大豆ミートのクリスピーサンド

大豆のから揚げに、ヴィーガンのタルタル。

￥1,790

クリスピーチキンサンド

大ぶりのフライドチキンにディルピクルスとマヨ、ブリオッシュバンズ。

￥1,790

ベーコンランチサンド

グリルチキンにカリカリのベーコンとランチドレッシング。

￥1,790

テリヤキチキンサンド

皮目をパリッと焼いた鶏ももに、照り焼きダレとマヨ。

￥1,790

ポテトとベーコン

ポテトサラダとベーコンを押し焼き。

￥1,790

ズッキーニとリコッタ

焼きズッキーニとリコッタのベジサンド。

￥1,790

ヤンニョムチキンバーガー

骨なしヤンニョムとコールスローをバンズで。

￥1,790

カンジャンチキンサンド

醤油にんにくチキンとレタス、マヨネーズ。

￥1,790

クリスピーチキンサンド

バターミルクに漬けて揚げたチキン、ハニーマスタード。

￥1,790

ひよこ豆ペーストのサンド

ひよこ豆のペーストと野菜、全粒粉パン。

￥1,940

チキンカツサンド

鶏ももカツにソースとキャベツ。

￥1,940

ポークジンジャーサンド

豚肉の生姜焼きとキャベツ。

￥1,940

ナッシュビル・チキンサンド

カイエンの辛いオイルをまとったフライドチキン、コールスロー添え。

￥1,940

牛肉の甘辛炒めバインミー

ナンプラーと砂糖で炒めた牛肉。

￥1,940

焼き魚のバインミー

ディルとターメリックで焼いた白身魚。

￥1,940

自家製ツナのサンド

自家製ツナと全粒粉パン。

￥1,940

ホットチキンサンド

ナッシュビル・ホットを、コールスローで冷ましながら食べる。

￥1,940

ベーコンエッグ・ブレックファストサンド

ブリオッシュバンズで。

￥1,940

照り焼きチキンとたまご

照り焼きチキンと半熟卵。

￥1,940

ベーコンエッグチーズ

厚切りベーコン、目玉焼き、チーズ。

￥1,940

キーマカレーチーズ

キーマカレーととろけるチーズ。

￥1,940

スモークターキー

スモークターキーとクランベリー。

￥1,940

サーモンのバインミー

スモークサーモンとディル。

￥2,030

炭火チキンサンド

もも一枚焼きを柚子こしょうマヨとはさんだ。

￥2,090

ツナメルト・オン・ライ

ツナサラダとチェダーのグリル。

￥2,090

チキンサラダ・サンド

ローストチキンとセロリ、くるみ。

￥2,090

ロティサンド

ほぐしたロティとディジョンマスタード、ルッコラをバゲットで。

￥2,090

チキンとグリュイエールのホットサンド

ロティとチーズをはさんでこんがり焼いた。

￥2,090

プルドポークのホットサンド

ほぐした豚肩ロースとBBQソース。

￥2,090

ロースカツサンド

厚切りロースカツとからしバター。

￥2,240

ハンバーグサンド

デミグラスで煮込んだハンバーグを挟んだ。

￥2,240

カニクリームコロッケサンド

とろとろのカニクリームコロッケ。

￥2,240

地鶏の唐揚げサンド

唐揚げとわさび菜、柚子胡椒マヨを食パンで。

￥2,240

スモークサーモンのサンド

スモークサーモンとディル、全粒粉パン。

￥2,240

炭火焼き鳥サンド

ねぎまを串から外して、タレとマヨでサンドに。

￥2,390

ヒレカツサンド

やわらかい豚ヒレカツに自家製ソース。耳を落とした食パンで。

￥2,390

海老フライサンド

大ぶりの海老フライにタルタル。

￥2,390

ロックス・ベーグル

スモークサーモン、クリームチーズ、ケッパー、赤玉ねぎ。

￥2,390

ターキー・クラブ

ターキー、ベーコン、レタス、トマトの三段。

￥2,390

イタリアン・ヒーロー

サラミ、ハム、プロヴォローネ、オイルビネガー。

￥2,390

厚切りチキンカツサンド

銘柄鶏のむねを厚切りのカツにした。

￥2,390

ローストビーフサンド

自家製ローストビーフとグレイビー。

￥2,540

ビール衣のチキンサンド

鶏むね肉をビール衣で揚げて、タルタルとレモン。

￥2,540

ローストビーフ・ホースラディッシュ

ローストビーフとホースラディッシュクリーム。

￥2,540

ルーベン

コンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズのグリル。

￥2,690

ブリスケット・サンド

スモークブリスケットとピクルス。

￥2,690

ベーコンとたまご

工房のベーコンとスクランブルエッグ。

￥2,780

厚焼き玉子とトリュフ

出汁の効いた厚焼き玉子に黒トリュフ。

￥2,840

自家製ハムのジャンボンサンド

燻したもも肉のハムとバター、バゲット。

￥2,840

スモークチキンサンド

桜チップで燻した鶏むね。

￥2,840

サラミとチーズのバゲット

自家製サラミとエメンタール。

￥2,840

ビーフカツサンド

牛ももの薄いカツ。

￥2,840

パストラミ・オン・ライ

十二日間塩漬けして燻した牛肩バラを山盛りに、ライ麦パンとマスタード。

￥2,840

鴨のパストラミ

鴨むねの自家製パストラミとクレソン。

￥2,990

シュニッツェルサンド

薄く叩いた豚カツにレモン。

￥2,990

和牛ハンバーグサンド

和牛百パーセントの厚いハンバーグ。

￥3,290

ローストポークサンド

皮までかりっと焼いた豚バラとザワークラウト。

￥3,290

スモークサーモンのプレッツェル

サーモンとディルのクリーム。

￥3,290

イベリコ豚のカツサンド

ベジョータの肩ロースを低温で揚げた。

￥3,440

パストラミのライ麦サンド

工房で燻したパストラミ。

￥3,440

親子サンド

ほぐした地鶏と出汁巻き玉子をはさんだ。

￥3,440

和牛ローストビーフサンド

わさび醤油のローストビーフ。

￥3,740

和牛すき焼きサンド

割下で煮た和牛と卵黄ソース。

￥3,740

胡麻と豆のサンド

全粒粉パンにひよこ豆と胡麻のペースト。

￥3,740

鶏カツサンド

むね肉の薄衣カツと和がらしのソース。

￥3,740

和牛サーロインのカツサンド

サシの入ったサーロインを薄衣で。

￥4,040

ローストチキンサンド

ロースト地鶏とトリュフマヨをブリオッシュで。

￥4,040

海老カツと雲丹

車海老のカツに雲丹をのせた。

￥4,340

軍鶏カツサンド

軍鶏むねのカツに山椒のソース。

￥4,340

自家燻製サーモンのサンド

自家燻製のサーモンとディル、ライ麦パン。

￥4,340

黒毛和牛シャトーブリアンのカツサンド

ヒレの芯をミディアムレアに揚げ、ソースは赤ワインとたまり醤油。

￥4,490

キャビアとたまご

卵サラダにキャビアをひとさじ。

￥4,490

名古屋コーチンのフライドサンド

名古屋コーチンをサクッと揚げて、黒胡椒のマヨ。

￥4,940

ロティサリーチキンのサンド

香草バターでローストした鶏もも、ディジョンマスタード。

￥4,940