Polenta
Todos os pratos abaixo são de restaurantes fictícios do SemFood. Os preços são os que aparecem na app; nada é cobrado e nada é entregue.
Gama de preços 8 pratos em 7 restaurantes
- mínimo
- 5,00 €
- mediana
- 18,50 €
- máximo
- 36,00 €
Farinha de milho cozida lentamente em água até engrossar: a polenta é comida do norte de Itália, das montanhas e do frio, e lembra as papas de milho de algumas aldeias portuguesas.
Nas italianas do SemFood aparece mole, como base para molhos, ou firme e frita em palitos. Serve-se com ragù de carne, com cogumelos, com salsiccia, com ossobuco e na versão taragna, da Lombardia, misturada com trigo-sarraceno e queijo, aqui com borrego.
O acompanhamento define o preço: o ossobuco é o mais caro. De 5,00 € a 36,00 €.
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