Pratos do dia

Solar do Bacalhau

Dizem que há mil maneiras de fazer bacalhau; aqui há dez, todas com lombo demolhado em casa durante três dias.

Avaliação na app ★ 4.740 min de preparaçãoTaxa de entrega 4,00 €$$$

Restaurante fictício do SemFood. Aqui nada é cobrado nem entregue: encomenda na app, acompanha o estafeta no mapa e paga 0,00 €.

Solar do Bacalhau tem 26 pratos na ementa, divididos em 4 secções. O prato de destaque é Bacalhau à lagareiro, por 25,00 €. Como todos os restaurantes do SemFood, este é inventado: a comida não existe e a encomenda não é cobrada.

Ementa 26 pratos

Pratos do dia

Bacalhau à lagareiro
Lombo alto assado com batata a murro, alho laminado e azeite.
25,00 €
Bacalhau com natas do Solar
Lascas de lombo, cebola confitada, natas e gratinado de queijo.
19,00 €
Bacalhau à Brás
Bacalhau desfiado, batata palha feita cá e ovo cremoso.
18,50 €
Bacalhau à Gomes de Sá
Bacalhau em lascas, batata, cebola, ovo cozido e azeitona.
19,00 €
Bacalhau com broa
Lombo com crosta de broa de milho, grelos e batatinha.
23,00 €
Bacalhau à Zé do Pipo
Lombo com puré de batata e maionese gratinada.
22,00 €
Bacalhau espiritual
Bacalhau com cenoura, natas e pão ralado, no forno.
20,00 €
Bacalhau à Brás de alho francês
Versão com alho francês e cebola roxa.
19,00 €
Bacalhau com grão e ovo
Posta cozida com grão, ovo e muito azeite.
20,00 €
Bacalhau assado na brasa
Posta grelhada com pimentos assados e batata a murro.
24,00 €
Arroz de bacalhau
Arroz de tomate e coentros com lascas de bacalhau.
18,50 €
Polvo à lagareiro
Para quem não é de bacalhau: polvo assado com batata a murro.
25,00 €
Arroz de marisco
Camarão, amêijoa e mexilhão num arroz caldoso.
25,50 €

Doses individuais

Pataniscas com arroz de feijão
Pataniscas de bacalhau fritas com arroz malandro.
15,50 €
Bacalhau do dia, meia dose
Meia dose da receita de bacalhau do dia.
13,50 €
Prego no prato
Para quem não quer peixe: prego de vaca com batata frita.
16,50 €
Bitoque de vaca
Bife com ovo a cavalo, batata frita e arroz.
17,50 €