餐厅 · 中餐・海南鸡饭

中餐・海南鸡饭 · 精选餐厅

鹤鸣轩

潮闽宴席菜馆，老师傅把卤水、冻蟹和佛跳墙做成可以外带的份量。

App 内评分 ★ 4.8备餐 55 分钟配送费 SGD 7.50$$$$

SemFood 的虚构餐厅。这里的一切都不收费，也不会送到：你在 App 里下单，在地图上追踪骑手，最后只付 SGD 0.00。

鹤鸣轩的菜单共有 23 项，分成 4 个类别。招牌菜是佛跳墙（一人盅），售价 SGD 92.50。和 SemFood 的每一家店一样，这家餐厅是虚构的：食物不存在，订单也不会收费。

菜单 23 项

招牌主菜

佛跳墙（一人盅）主厨菜品
鲍鱼、花胶、海参和瑶柱炖足八小时。
SGD 92.50
卤水鹅片拼鹅肝主厨菜品
卤了一整夜的鹅片，加一块卤鹅肝。
SGD 65.50
潮州冻花蟹主厨菜品
花蟹煮好冰镇，蟹肉清甜，蘸普宁豆酱。
SGD 73.50
红烧鲍鱼扣鹅掌
鲍鱼和鹅掌焖到软糯，汁浓。
SGD 79.00
干煎大虾
大虾带壳干煎，淋豉油王。
SGD 53.50
咸菜蒸东星斑
整条东星斑配潮式咸菜。
SGD 76.50
荔枝黑毛猪
黑毛猪切花炸，荔枝酸甜汁。
SGD 49.50
沙茶和牛
和牛片沙茶酱快炒。
SGD 65.50
橄榄菜焖茄子
茄子吸满橄榄菜的咸香。
SGD 33.50
鱼露炒芥兰苗
芥兰苗清脆，鱼露提味。
SGD 30.50

点心・前菜

上汤灌汤饺
大饺子泡在上汤里，一咬出汤。
SGD 25.50
蟹黄粿（3个）
蟹黄和猪肉馅的蒸粿。
SGD 25.50
虾枣（4粒）
虾肉和马蹄炸成的丸子。
SGD 22.50
宴席五香卷（3条）
腐皮包黑毛猪和马蹄，炸香。
SGD 21.50
普宁豆酱黄瓜
豆酱拌冰黄瓜。
SGD 13.50

饭・面

蟹肉炒饭
整块蟹肉拌进饭里。
SGD 38.50
潮州鱼粥
米粒开花的粥配鲳鱼片。
SGD 30.50
干炒粿条
粿条配芥兰和虾，鱼露炒。
SGD 33.50

饮料

凤凰单丛（一壶）
蜜兰香，小杯。
SGD 13.50
SemFood 啤酒（大瓶）
冰的。
SGD 12.00
冰镇罗汉果
清甜。
SGD 8.00
鲜榨苹果汁
现榨。
SGD 9.50
SemFood 苏打水
冰镇。
SGD 6.00

在 App 里下单

打开 SemFood，选择鹤鸣轩，把订单配好。你可以在地图上追踪骑手，最后只付 SGD 0.00。

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