Platos de comida casera

Costillas en salsa roja

Costillitas de cerdo guisadas en salsa de tomate y chile guajillo.

8,50 €

Pescado frito

Filete de pescado frito con arroz, ensalada y limón.

8,50 €

Tortilla de claras

Claras con espinaca y tomate, con papa asada.

9,00 €

Lentejas con calabaza

Lentejas guisadas con calabaza, comino y cilantro.

9,00 €

Alubias con verduras

Alubias blancas con zanahoria, apio y romero.

9,00 €

Guiso de lentejas

Lentejas con verduras, tocino y pimentón.

10,00 €

Guiso de lentejas

Lentejas con calabaza, chorizo y pimentón.

10,00 €

Arroz con pollo

Arroz con pollo, pimiento y guisantes, cocido junto.

10,00 €

Pollo, arroz integral y brócoli

Pollo en tiras, arroz integral y brócoli al vapor.

10,00 €

Carne magra con arroz integral

Carne molida magra salteada con arroz integral.

10,00 €

Tofu con sésamo

Tofu a la plancha con sésamo, arroz integral y bok choy.

10,00 €

Garbanzos con pollo

Garbanzos guisados con pollo desmenuzado y espinaca.

10,00 €

Pollo con puré de calabaza

Pollo a las hierbas con puré de calabaza.

10,00 €

Berenjena al horno

Berenjena rellena de verduras con salsa de tomate y queso gratinado.

10,00 €

Estrogonof de champiñones

Champiñones en crema suave con arroz blanco.

10,00 €

Tofu dorado con sésamo

Tofu glaseado con salsa de soya, arroz y verduras.

10,00 €

Frijoles negros con verduras ahumadas

Guiso vegano de frijoles con pimiento, calabaza y paprika ahumada.

10,00 €

Hamburguesa de garbanzo

Medallón de garbanzo a la plancha con arroz y ensalada.

10,00 €

Pastel de calabaza y trigo

Horneado de calabaza y trigo con nueces y cebolla.

10,00 €

Carne en salsa con pasta

Carne guisada en tomate servida sobre fideos.

11,00 €

Chorizo a la cerveza

Chorizo cocido en cerveza con cebolla y papas.

11,00 €

Repollo relleno

Hojas de repollo rellenas de carne y arroz, en salsa de tomate.

11,00 €

Táper de pollo teriyaki

Pollo teriyaki con arroz integral y verduras salteadas.

11,00 €

Pastel de papa

Carne picada con aceituna y huevo, cubierta de puré gratinado.

11,00 €

Pollo en salsa de champiñones

Pollo en crema ligera de champiñones con arroz blanco.

11,00 €

Albóndigas en salsa de tomate

Albóndigas caseras en salsa de tomate con arroz.

11,00 €

Pollo al horno con papas

Pollo al horno con limón y ajo, papas doradas.

11,00 €

Canelones de carne

Crepes rellenos de carne con salsa blanca y tomate.

11,00 €

Pechuga con quinoa

Pechuga a la plancha con quinoa, cúrcuma y verduras salteadas.

11,00 €

Pollo bajo en carbohidratos

Pollo a la plancha con calabacín, zanahoria y brócoli.

11,00 €

Pollo teriyaki

Pollo glaseado en teriyaki con verduras salteadas.

11,00 €

Pollo al curry con coco

Pollo en curry suave de leche de coco con arroz integral.

11,00 €

Ratatouille con polenta

Verduras guisadas despacio sobre polenta cremosa.

11,00 €

Verduras a la brasa

Calabacín, pimiento, cebolla y maíz asados con chimichurri.

11,00 €

Plátano en leche de coco

Plátano maduro guisado en coco con pimiento y cilantro, arroz blanco.

11,00 €

Mondongo guisado

Callos de res con garbanzos, papa y pimentón.

12,00 €

Pollo guisado de campo

Pollo de corral guisado con papa y hierbas.

12,00 €

Carne guisada con papas

Res en trozos cocida despacio con papa, zanahoria y laurel.

12,00 €

Lomo de cerdo en su salsa

Lomo de cerdo en rodajas con salsa de cebolla y puré.

12,00 €

Milanesa napolitana

Milanesa de pollo con salsa de tomate, jamón y queso gratinado, con arroz.

12,00 €

Tilapia al horno

Tilapia con verduras asadas y aceite de oliva.

12,00 €

Pescado con arroz de coliflor

Pescado blanco a la plancha sobre arroz de coliflor.

12,00 €

Táper de pollo con quinoa

Pollo con cúrcuma, quinoa y verduras, porción medida.

12,00 €

Risotto de hongos

Arroz cremoso con hongos salteados y parmesano.

12,00 €

Estofado de res

Res estofada con cebolla, zanahoria y vino tinto, con papas.

13,00 €

Lomo de cerdo con ciruelas

Lomo de cerdo en salsa de ciruelas pasas con puré.

13,00 €

Costillas de cerdo al horno

Costillas asadas con miel y mostaza, con papas.

13,00 €

Pescado al horno con verduras

Filete de pescado blanco al horno con verduras y limón.

13,00 €

Costilla de res en su jugo

Costilla cocida lentamente con cebolla y papas.

13,50 €

Pescado en salsa de camarón

Filete de pescado en salsa cremosa de camarones con arroz.

13,50 €

Encocado de pescado

Pescado guisado en leche de coco con pimiento y cilantro.

13,50 €

Rabo estofado

Rabo de res cocido hasta despegarse del hueso, con papas.

14,50 €

Caldereta de mariscos

Pescado, camarones y mejillones en caldo de tomate y pimiento.

14,50 €

Salmón con quinoa

Salmón al horno con quinoa y limón.

14,50 €

Verduras a la brasa

Verduras de temporada a la brasa con salsa de hierbas.

15,50 €

Ratatouille

Verduras guisadas despacio con albahaca, con polenta.

15,50 €

Tofu glaseado

Tofu con glaseado de miso y arroz con sésamo.

16,50 €

Pescado frito

Filete frito con papas y salsa tártara.

16,50 €

Lasaña de ragú

Lasaña de ragú de res cocido cuatro horas, bechamel y parmesano.

17,50 €

Risotto de hongos

Risotto de hongos silvestres con mantequilla de trufa.

17,50 €

Pollo al curry

Pollo en curry de especias tostadas con arroz basmati.

17,50 €

Pescado al horno con verduras

Pescado blanco al horno con verduras de mercado y limón.

17,50 €

Merluza empanada

Filete de merluza empanado con arroz y ensalada.

17,50 €

Pescado con arroz de coliflor

Pescado a la plancha sobre arroz de coliflor con hierbas.

17,50 €

Pescado guisado con huevo

Pescado guisado con huevo cocido, pimiento y cebolla.

17,50 €

Pollo confitado con ajo negro

Muslo de pollo confitado con arroz de ajo negro.

18,50 €

Pollo confitado

Muslo confitado con piel crujiente y arroz de ajo negro.

18,50 €

Encocado de pescado

Pescado en salsa de coco con arroz blanco.

19,00 €

Panceta laqueada

Panceta de cerdo glaseada con soya y miel, arroz jazmín.

20,00 €

Costillar de cerdo ahumado

Costillas de cerdo ahumadas con leña y barbacoa casera.

20,00 €

Corte de res al chimichurri

Corte magro a la parrilla con papas y chimichurri verde.

20,00 €

Pescado en salsa de mariscos

Pescado blanco con salsa cremosa de mariscos.

20,00 €

Camarones al ajo

Camarones salteados en ajo y aceite de oliva con arroz.

20,00 €

Costilla de doce horas

Costilla de res braseada toda la noche con su jugo reducido.

21,00 €

Lechón confitado

Lechón confitado con piel crocante y puré de manzana.

21,00 €

Carrillera al vino tinto

Mejilla de res estofada en vino tinto con puré.

21,00 €

Vacío con chimichurri

Vacío asado lentamente, en láminas, con chimichurri.

21,00 €

Camarones al ajillo

Camarones salteados con ajo, guindilla y arroz blanco.

21,00 €

Arroz de pulpo

Arroz caldoso con pulpo y pimentón.

21,00 €

Caldereta de pescado

Pescado y mariscos en caldo de tomate y pimiento.

21,00 €

Ragú de cordero con polenta

Cordero cocido seis horas con tomate y romero, sobre polenta cremosa.

22,00 €

Rabo de toro

Rabo estofado con verduras y vino, deshuesado.

22,00 €

Entrecot con ajo frito

Entrecot a la plancha con láminas de ajo frito.

22,00 €

Salmón a la plancha

Salmón con quinoa y verduras salteadas.

22,00 €

Ossobuco con risotto de azafrán

Ossobuco braseado en vino blanco sobre risotto de azafrán.

23,00 €

Arroz meloso de pulpo

Arroz meloso con pulpo y pimentón ahumado.

23,00 €

Salmón con quinoa y cítricos

Salmón sellado con quinoa, naranja y eneldo.

23,00 €

Parrillada mixta

Res, chorizo y pollo a la parrilla con verduras.

23,00 €

Picaña a la brasa

Picaña en rodajas con su capa de grasa dorada.

23,00 €

Bife ancho al punto

Bife ancho a la parrilla con sal en escamas y chimichurri.

24,00 €