Comida casera

Olla Lenta

Cocina de cocción larga en táper: ossobuco, ragú de cordero y costillas de doce horas, con guarniciones de restaurante.

Nota en la app ★ 4.835 min de preparaciónEnvío 3,50 €$$$

Restaurante ficticio de SemFood. Aquí no se cobra ni se entrega nada: pides en la app, sigues al repartidor en el mapa y pagas 0,00 €.

Olla Lenta tiene 26 platos en la carta, repartidos en 4 secciones. El plato estrella es Ossobuco con risotto de azafrán, por 23,00 €. Como todos los restaurantes de SemFood, este es inventado: la comida no existe y el pedido no se cobra.

Carta 26 platos

Platos del día

Ossobuco con risotto de azafrán
Ossobuco braseado en vino blanco sobre risotto de azafrán.
23,00 €
Ragú de cordero con polenta
Cordero cocido seis horas con tomate y romero, sobre polenta cremosa.
22,00 €
Costilla de doce horas
Costilla de res braseada toda la noche con su jugo reducido.
21,00 €
Lechón confitado
Lechón confitado con piel crocante y puré de manzana.
21,00 €
Panceta laqueada
Panceta de cerdo glaseada con soya y miel, arroz jazmín.
20,00 €
Pollo confitado con ajo negro
Muslo de pollo confitado con arroz de ajo negro.
18,50 €
Carrillera al vino tinto
Mejilla de res estofada en vino tinto con puré.
21,00 €
Rabo de toro
Rabo estofado con verduras y vino, deshuesado.
22,00 €
Costillar de cerdo ahumado
Costillas de cerdo ahumadas con leña y barbacoa casera.
20,00 €
Lasaña de ragú
Lasaña de ragú de res cocido cuatro horas, bechamel y parmesano.
17,50 €
Arroz meloso de pulpo
Arroz meloso con pulpo y pimentón ahumado.
23,00 €
Risotto de hongos
Risotto de hongos silvestres con mantequilla de trufa.
17,50 €

A la carta

Plato del chef
Una receta distinta cada semana, de la carta de la casa.
23,00 €
Estrogonof de camarón
Camarones en crema de tomate y coñac con arroz.
21,00 €
Lomo con papas fritas
Lomo de res a la plancha con papas fritas en grasa de res.
22,00 €
Milanesa napolitana de res
Milanesa de lomo con tomate, jamón y mozzarella, con pasta.
21,00 €