SemFood

Restaurants · Mexicain

Taco de wagyu et piment torréfié, Obsidiana

Mexicain · Restaurant premium

Obsidiana

Table mexicaine d'auteur : maïs de variétés anciennes nixtamalisé sur place, moles de plusieurs jours et produits français travaillés à la mexicaine.

Note dans l’app ★ 4.945 min de préparationFrais de livraison 5,50 €$$$$

Restaurant fictif de SemFood. Ici, rien n’est débité ni livré : vous commandez dans l’app, suivez le livreur sur la carte et payez 0,00 €.

Obsidiana propose 25 plats à la carte, répartis en 4 rubriques. Le plat vedette est Taco de wagyu et piment torréfié, à 54,00 €. Comme tous les restaurants de SemFood, l’adresse est inventée : la nourriture n’existe pas et la commande n’est pas débitée.

La carte 25 plats

Tacos, burritos & co

À partager

  • Ceviche de bar, Obsidiana

    Ceviche de bar

    Bar de ligne, citron vert, piment et huile de coriandre.

    23,00 €

  • Aguachile de langoustines, Obsidiana

    Aguachile de langoustines

    Langoustines crues, citron vert et piment serrano.

    26,50 €

  • Guacamole et chips bleues, Obsidiana

    Guacamole et chips bleues

    Avocat, grenade et chips de maïs bleu.

    15,50 €

  • Fromage fondu à la truffe, Obsidiana

    Fromage fondu à la truffe

    Fromage affiné fondu, truffe noire et tortillas.

    21,00 €

  • Esquites au beurre noisette, Obsidiana

    Esquites au beurre noisette

    Maïs, beurre noisette, crème et piment.

    13,50 €

Desserts

Boissons

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