
Pizzas · Restaurant premium
Atelier Sfumato
Pizza d'auteur en petite série : pâte au levain affinée trois jours, produits d'exception et accords proposés par le sommelier.
Restaurant fictif de SemFood. Ici, rien n’est débité ni livré : vous commandez dans l’app, suivez le livreur sur la carte et payez 0,00 €.
Atelier Sfumato propose 24 plats à la carte, répartis en 4 rubriques. Le plat vedette est Margherita de l'atelier, à 32,00 €. Comme tous les restaurants de SemFood, l’adresse est inventée : la nourriture n’existe pas et la commande n’est pas débitée.
La carte 24 plats
Pizzas


Truffe noire et comté 36 moisPlat de chef
Crème de comté, truffe noire râpée à la sortie du four.
59,50 €









Entrées

Burrata et tomates anciennes
Burrata entière, tomates de couleur et vinaigre de xérès.
17,50 €

Carpaccio de bœuf de Galice
Bœuf maturé tranché fin, parmesan et câpres frites.
21,00 €

Vitello tonnato
Veau rosé, sauce au thon et câpres à queue.
18,50 €

Bruschetta aux cèpes
Pain au levain, cèpes et persil plat.
14,50 €
Desserts

Tiramisù au café de spécialitéPlat de chef
Mascarpone fermier, biscuits maison, café d'Éthiopie.
13,50 €

Panna cotta vanille de Tahiti
Vanille de Tahiti, coulis de framboises.
12,00 €

Boissons
Commandez dans l’app
Ouvrez SemFood, choisissez Atelier Sfumato et composez votre commande. Vous suivez le livreur sur la carte et vous payez 0,00 €.
Autres adresses : Pizzas
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