Involtini di vite
Tutti i piatti qui sotto vengono da ristoranti inventati di SemFood. I prezzi sono quelli che vedi nell'app; non si paga nulla e non arriva nulla.
Fascia di prezzo 7 piatti in 7 locali
- minimo
- 10,00 €
- mediana
- 17,50 €
- massimo
- 30,50 €
Piccoli involtini di foglie di vite ripiene di riso, erbe e spezie: dalla Grecia al Libano, passando per la Turchia, sono uno degli antipasti più antichi del Mediterraneo orientale.
La versione vegetariana, servita fredda con limone e olio, ha riso, cipolla, menta, prezzemolo e a volte pinoli e uvetta. Quella con carne macinata si mangia calda, spesso con yogurt. In Turchia si chiamano sarma o dolma; alcuni locali propongono varianti con melassa di melograno o zucchine ripiene. Fanno parte del piatto di mezze. Altri su Kebab e mediorientale.
Ripieno di carne e numero di pezzi fanno il prezzo. Su SemFood ci sono 7 proposte da 10,00 € a 30,50 €.
Involtini di vite e zucchine ripiene
Riso, carne e menta, cotti con limone e aglio.
17,50 €
Sumac & Melograno
Involtini di vite con carne
Riso e agnello in foglie di vite, cotti in brodo al limone.
17,50 €
Casa Levante
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