Fatayer
Tutti i piatti qui sotto vengono da ristoranti inventati di SemFood. I prezzi sono quelli che vedi nell'app; non si paga nulla e non arriva nulla.
Fascia di prezzo 9 piatti in 7 locali
- minimo
- 4,00 €
- mediana
- 5,50 €
- massimo
- 12,00 €
Piccoli fagottini triangolari di pasta di pane, cotti al forno: le fatayer sono lo spuntino delle panetterie libanesi e siriane.
Il ripieno più classico è di spinaci con cipolla, limone e sumac, una spezia rossa acidula; poi ci sono formaggio, bietole ed erbe selvatiche, che ricordano i ripieni delle torte di verdure liguri. Si mangiano tiepide o a temperatura ambiente, come antipasto o merenda. Nel delivery viaggiano bene e restano morbide.
Il ripieno di formaggio costa più di quelli di verdura, e il numero di pezzi fa il resto. Su SemFood ci sono 9 fatayer da 4,00 € a 12,00 €.
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