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餐廳 · 中式・台式

花雕醉雞, 鶴宴

中式・台式 · 精選餐廳

鶴宴

現代台菜:用法式手法詮釋三杯、麻油雞和滷肉飯,食材來自台灣小農。

App 內評分 ★ 4.9備餐 45 分鐘外送費 $185.00$$$$

SemFood 的虛構餐廳。這裡的一切都不收費,也不會送到:你在 App 裡點餐、在地圖上追蹤外送員,最後付 $0.00。

鶴宴的菜單共有 23 個品項,分成 4 類。招牌菜是花雕醉雞,價格 $1,245.00。和 SemFood 的每一家店一樣,這家餐廳是虛構的:食物不存在,訂單也不會收費。

菜單 23 個品項

台式飯麵・熱炒

  • 花雕醉雞, 鶴宴

    花雕醉雞主廚料理

    土雞腿浸花雕酒一夜,冰鎮切片。

    $1,245.00

  • 烏魚子炒飯, 鶴宴

    烏魚子炒飯主廚料理

    烏魚子切丁和蛋炒飯,鹹香濃郁。

    $1,375.00

  • 三杯土雞(鶴宴), 鶴宴

    三杯土雞(鶴宴)

    土雞腿、黑麻油和九層塔,醬汁收得很濃。

    $1,180.00

  • 手工糖醋排骨(鶴宴), 鶴宴

    手工糖醋排骨(鶴宴)

    排骨慢燉再炸,淋陳年烏醋糖醋。

    $1,180.00

  • 和牛芥蘭, 鶴宴

    和牛芥蘭主廚料理

    和牛片和芥蘭菜,蠔油清炒。

    $1,820.00

  • 薑絲蔭豉石斑, 鶴宴

    薑絲蔭豉石斑

    石斑片和蔭豉、嫩薑清炒。

    $1,565.00

  • 櫻桃鴨三吃, 鶴宴

    櫻桃鴨三吃

    櫻桃鴨皮、肉和骨湯三道做法。

    $1,500.00

  • 蟹肉炒米粉, 鶴宴

    蟹肉炒米粉

    細米粉拌花蟹肉,炒到乾香。

    $1,245.00

  • 老薑麻油雞, 鶴宴

    老薑麻油雞

    老薑、黑麻油和米酒煮土雞。

    $1,115.00

  • 黑毛豬滷肉飯, 鶴宴

    黑毛豬滷肉飯

    黑毛豬五花手切,滷汁收到發亮。

    $1,055.00

小菜・點心

  • 鶴宴雞捲, 鶴宴

    鶴宴雞捲

    豬肉和荸薺捲入豆皮,炸到酥。

    $315.00

  • 蒜泥小黃瓜(鶴宴), 鶴宴

    蒜泥小黃瓜(鶴宴)

    小黃瓜拌蒜泥和醬油膏。

    $285.00

  • 蒜炒過貓, 鶴宴

    蒜炒過貓

    過貓蕨菜清炒。

    $380.00

  • 鴨肉酥餅, 鶴宴

    鴨肉酥餅

    櫻桃鴨絲包入酥皮。

    $415.00

  • 鹽焗毛豆, 鶴宴

    鹽焗毛豆

    毛豆鹽焗。

    $255.00

白飯・湯品

飲料

在 App 裡點

打開 SemFood,選擇鶴宴,把訂單湊齊。你可以在地圖上追蹤外送員,最後付 $0.00。

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