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汤・面

阿伯肉骨茶

咖啡店里的潮州白汤肉骨茶，胡椒下得重，汤喝完可以再加。

App 内评分 ★ 4.6备餐 15 分钟配送费 SGD 2.50$

SemFood 的虚构餐厅。这里的一切都不收费，也不会送到：你在 App 里下单，在地图上追踪骑手，最后只付 SGD 0.00。

阿伯肉骨茶的菜单共有 23 项，分成 4 个类别。招牌菜是胡椒排骨肉骨茶，售价 SGD 11.50。和 SemFood 的每一家店一样，这家餐厅是虚构的：食物不存在，订单也不会收费。

菜单 23 项

汤品

胡椒排骨肉骨茶
潮州白汤，整颗蒜头和大把白胡椒熬到辣喉，排骨一咬就离骨。
SGD 11.50
大骨肉骨茶
猪大骨连肉带筋，啃完再加一勺热汤。
SGD 10.50
药材排骨汤
当归、党参、红枣同炖，福建式黑汤，药香浓。
SGD 12.00
猪腰汤
猪腰切花片，姜丝枸杞，汤清不腥。
SGD 8.50
咸菜猪肚汤
猪肚切条，潮州咸菜和白胡椒，酸咸暖胃。
SGD 9.50
猪杂汤
猪肝、粉肠、瘦肉丸和咸菜，一碗什么都有。
SGD 8.00
瘦肉丸汤
瘦肉片加手打肉丸，清汤撒葱花。
SGD 7.50
苦瓜排骨汤
苦瓜炖到软身，微苦回甘。
SGD 8.00
咸菜豆腐汤
咸菜配嫩豆腐的清汤，下饭刚好。
SGD 5.00

面食

干捞面
黄面拌猪油和黑酱油，附一碗清汤。
SGD 5.00
肉碎面
肉碎、肉丸、黄面干捞，辣椒另外放。
SGD 6.00
猪杂面线
面线泡在猪杂汤里，软滑入味。
SGD 7.50
麻油面线
麻油姜丝拌面线，香而不腻。
SGD 5.00
炒米粉
米粉炒豆芽和鸡蛋，早上配肉骨茶最常见。
SGD 4.50

配菜

油条
现炸油条剪段，泡进汤里吃。
SGD 2.00
白饭
一碗白饭，淋一勺肉汤更香。
SGD 1.00
蚝油菜心
菜心烫熟淋蚝油。
SGD 5.00
潮州咸菜
小碟咸菜，酸咸开胃。
SGD 2.00

饮料

功夫茶（铁观音）
小壶小杯，解肉骨茶的油。
SGD 5.00
咖啡乌
炭烤咖啡粉冲的黑咖啡，加糖。
SGD 2.00
冰柠檬茶
红茶加鲜柠檬片，走少冰也行。
SGD 2.50
菊花茶
菊花冰糖煮的，清热。
SGD 2.50
SemFood 啤酒
大瓶 640 ml，冰镇。
SGD 9.50

在 App 里下单

打开 SemFood，选择阿伯肉骨茶，把订单配好。你可以在地图上追踪骑手，最后只付 SGD 0.00。

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