La Fabrique à Bagels

Bagel sésame

Pâte pochée à l'eau de miel, bien couverte de graines de sésame.

1,50 €

Bagel pavot

Même bagel dense et sucré, graines de pavot bleu.

1,50 €

Chocolatine

Feuilleté au beurre et deux bâtons de chocolat noir.

2,50 €

Croissant au beurre

Feuilletage croustillant, beurre de baratte québécois.

2,00 €

Pain aux bananes

Pain sucré aux bananes mûres et flocons d'avoine.

3,00 €

Beigne à l'érable

Beigne frit, glaçage au sirop d'érable.

2,00 €

Roulé cannelle-érable

Pâte levée, cannelle et sucre d'érable, glaçage au fromage.

3,00 €

Pain de seigle à la mélasse

Seigle, mélasse et graines de carvi, parfait pour le smoked meat.

5,00 €

Pâté au poulet

Poulet, petits pois et carottes en sauce, sous une croûte dorée.

6,00 €

Tourtière

Porc et bœuf épicés au clou de girofle et à la cannelle, pâte brisée.

6,50 €

Pogo maison

Saucisse fumée roulée dans une pâte à pain, moutarde jaune à part.

3,50 €

Croissant jambon-suisse

Croissant, jambon fumé et fromage suisse gratiné.

4,50 €

Chausson jambon-cheddar

Pâte à pain garnie de jambon et cheddar fort.

4,00 €

Feuilleté saucisse-cheddar

Saucisse fumée et cheddar vieilli dans la pâte feuilletée.

4,00 €

Bagel saumon fumé

Fromage à la crème, saumon fumé, câpres et oignon rouge.

11,50 €

Sandwich smoked meat

Poitrine de bœuf fumée tranchée épais, moutarde, pain de seigle.

12,50 €

Bagel œuf-cheddar

Œuf au plat, cheddar fondu et bacon dans un bagel grillé.

8,00 €

Bagel poulet-avocat

Poulet grillé, avocat, laitue et mayonnaise épicée.

9,50 €

Café filtre

Café infusé, torréfaction moyenne.

2,00 €

Latte à l'érable

Expresso, lait chaud et un filet de sirop d'érable.

4,00 €

Chocolat chaud

Chocolat au lait fondu et guimauves.

3,50 €

Jus de pomme

Jus de pommes du Québec, 300 ml.

3,00 €

Lait au chocolat

Lait 2 % au chocolat, 250 ml.

2,50 €

Thé glacé citron

Thé noir sucré et citron, 500 ml.

3,00 €