La Tresse du Dimanche

Tresse au beurre

La tresse du dimanche, beurre et lait entier, dorée à l'œuf.

6,00 €

Taillaule

Brioche au beurre et aux raisins, zestes de citron, entaillée aux ciseaux.

7,00 €

Croissant aux noisettes

Croissant fourré d'une pâte de noisettes grillées et cannelle.

2,50 €

Croissant au beurre

Feuilletage au beurre de choix, bien aéré.

2,00 €

Petit pain au chocolat

Pâte à pain au lait et un carré de chocolat noir au cœur.

2,00 €

Pain paysan

Grosse miche mi-blanche, croûte épaisse, levain de seigle.

5,00 €

Pain mi-blanc

Pain de ménage à la farine mi-blanche, le pain de tous les jours.

3,50 €

Berliner

Beignet fourré à la confiture de framboises, sucre glace.

2,50 €

Croissant au jambon

Le croissant salé des pauses de dix heures, jambon et béchamel.

3,00 €

Ramequin aux champignons

Tartelette au fromage et champignons, pâte brisée.

4,00 €

Feuilleté à la saucisse

Saucisse de veau dans une pâte feuilletée au beurre.

3,50 €

Croissant au gruyère

Croissant garni de gruyère AOP râpé et gratiné.

3,50 €

Chausson jambon-fromage

Pâte à pain, jambon de campagne et fromage à raclette.

4,00 €

Tourte au poulet

Poulet au curry doux sous une pâte feuilletée.

5,00 €

Sandwich jambon-gruyère

Pain mi-blanc, beurre, jambon et gruyère AOP.

8,00 €

Sandwich salami

Salami de campagne et cornichons dans un pain paysan.

8,00 €

Sandwich thon-œuf

Thon, œuf dur, salade et mayonnaise.

7,50 €

Croûte au fromage

Pain rassis imbibé, jambon et fromage fondu au four.

9,00 €

Café crème

Expresso allongé et un petit pot de crème.

3,50 €

Renversé

Beaucoup de lait chaud, un peu de café.

4,00 €

Chocolat chaud

Chocolat suisse au lait entier.

4,50 €

Thé froid pêche

Thé noir sucré aromatisé à la pêche.

3,00 €

Jus de pomme

Jus de pommes suisses non filtré.

3,50 €

Eau minérale gazeuse

Source des Alpes, gazeuse, 50 cl.

2,50 €