Chez Mémère Lauzon

Tarte au sucre

Pâte brisée, garniture fondante à la cassonade et à la crème, pour six.

10,00 €

Tarte aux bleuets

Bleuets sauvages du Lac, pâte dorée et croustillante.

11,00 €

Gâteau Reine-Élisabeth

Gâteau aux dattes, glaçage de noix de coco grillée et caramel.

9,00 €

Tarte aux pommes et érable

Pommes, sirop d'érable et cannelle sous une croûte dorée.

10,00 €

Gâteau aux carottes

Carottes, noix et glaçage au fromage à la crème.

9,00 €

Tarte au citron meringuée

Garniture citronnée et haute meringue, comme au casse-croûte.

9,00 €

Gâteau renversé à l'ananas

Tranches d'ananas caramélisées sur gâteau vanille.

8,00 €

Gâteau forêt-noire

Chocolat, crème fouettée et cerises, pour six.

11,00 €

Carrés aux dattes

Deux carrés de dattes entre deux couches de gruau.

3,00 €

Galettes à la mélasse

Trois grosses galettes moelleuses aux épices.

3,50 €

Brownie aux noix

Brownie épais au chocolat et noix de Grenoble.

3,00 €

Petits gâteaux au chocolat

Deux petits gâteaux glacés au chocolat.

4,00 €

Beigne à l'érable

Beigne moelleux trempé dans un glaçage à l'érable.

2,50 €

Brioches à la cannelle

Deux roulés à la cannelle, glaçage au fromage à la crème.

4,50 €

Pouding chômeur

Gâteau cuit dans un sirop d'érable chaud, servi en pot.

4,50 €

Pouding au pain

Pain brioché, raisins et crème vanillée.

3,50 €

Gâteau au fromage aux fraises

Gâteau au fromage crémeux, coulis de fraises.

4,50 €

Mousse à l'érable

Mousse légère au sirop d'érable, pacanes caramélisées.

4,00 €

Café filtre

Café de la cafetière, bien chaud.

2,00 €

Chocolat chaud guimauve

Chocolat chaud et guimauves fondantes.

3,50 €

Thé orange pekoe

Thé noir, lait à part.

2,00 €

Lait 2 %

Verre de lait froid, le compagnon des galettes.

2,00 €

Jus de pomme

Bouteille de 300 ml.

2,50 €

Eau de source 500 ml

Eau plate.

2,00 €