Pâtisserie

Maison Vermeil

Pâtisserie française classique, telle qu'on l'apprend : paris-brest, saint-honoré du dimanche et tartes de saison montées le matin.

Note dans l’app ★ 4.720 min de préparationFrais de livraison 2,50 €$$

Restaurant fictif de SemFood. Ici, rien n’est débité ni livré : vous commandez dans l’app, suivez le livreur sur la carte et payez 0,00 €.

Maison Vermeil propose 25 plats à la carte, répartis en 4 rubriques. Le plat vedette est Paris-Brest, à 15,50 €. Comme tous les restaurants de SemFood, l’adresse est inventée : la nourriture n’existe pas et la commande n’est pas débitée.

La carte 25 plats

Gâteaux & tartes

Paris-Brest
Pâte à choux croustillante, crème mousseline au praliné noisette, pour quatre.
15,50 €
Tarte Tatin
Pommes caramélisées au beurre salé, pâte feuilletée retournée.
13,50 €
Mille-feuille vanille
Feuilletage inversé, crème diplomate à la vanille de Madagascar, pour quatre.
14,50 €
Tarte au citron
Crème de citron beurrée et sablé breton, sans meringue.
13,00 €
Fraisier
Génoise imbibée, crème mousseline et fraises de saison, pour six.
17,50 €
Opéra
Biscuit Joconde au café, ganache chocolat et glaçage miroir, pour six.
17,50 €
Tarte aux fruits rouges
Crème d'amande, framboises, myrtilles et groseilles.
14,50 €
Tarte chocolat-caramel
Caramel au beurre salé coulant et ganache chocolat noir.
13,50 €
Flan parisien
Flan vanillé haut, pâte feuilletée.
11,00 €

Petits gâteaux

Macarons de la maison
Coffret de neuf macarons aux parfums de saison.
14,50 €
Macaron framboise
Gros macaron, ganache framboise et framboises fraîches.
4,50 €
Financier pistache
Financier au beurre noisette, pistaches de Sicile.
2,50 €
Canelés
Trois canelés, croûte caramélisée et cœur tendre à la vanille.
4,00 €
Truffes au chocolat
Six truffes roulées dans le cacao.
7,50 €
Cookie noisette
Cookie aux éclats de noisettes et chocolat noir.
2,50 €