Brownie
Tous les plats ci-dessous viennent de restaurants fictifs de SemFood. Les prix sont ceux affichés dans l’app ; rien n’est débité et rien n’est livré.
Gamme de prix 25 plats dans 25 adresses
- le moins cher
- 2,50 €
- médiane
- 4,00 €
- le plus cher
- 12,00 €
Dense, fondant au cœur et légèrement craquant en surface, le brownie américain a trouvé en France un cousin dans le moelleux au chocolat, et les deux se partagent les cartes de desserts.
Sur SemFood, il se commande en carré dans les pâtisseries, les cafés brunch, les glaciers et même les pizzerias, en dessert de fin de repas. La recette classique ajoute des noix de pécan ou des cerneaux de noix. Les variantes jouent sur un caramel, une pincée de fleur de sel, un chocolat au lait plus doux ou un chocolat grand cru plus amer, et il existe des versions véganes.
Le chocolat utilisé fait l'essentiel du prix. Ici, de 2,50 € à 12,00 €.
Brownie au chocolat belge
Brownie au chocolat noir, noix de pécan.
4,50 €
Chocolaterie Les Trois Cacaos
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