Glaces
Cornet torsadé à l’italienne, crème molle trempée au bar laitier québécois et gelato pistache travaillé à la spatule : des glaciers pour les soirs d’été qui n’en finissent pas. Tous les restaurants sont fictifs : rien n’est débité et rien n’est livré.
Glacier TournesolGlacier artisan : sorbets plein fruit sans colorant, glaces turbinées en petites cuves et parfums qui changent avec les saisons.
Gelateria Nonna LuciaGelato à l'italienne travaillé à la spatule chaque matin : pistache de Sicile, stracciatella, fior di latte et affogato.
Maison FrimasRestaurant premiumGlacier pâtissier : coupes dressées à la commande, vanille de Tahiti et sorbets de fruits de saison, comme un dessert de restaurant.
Au Gaufrier GivréGaufres de Liège au sucre perlé et gaufres de Bruxelles croustillantes, servies avec des glaces maison et du chocolat chaud belge.
La Fabrique VégétaleGlacier 100 % végétal : bases au lait d'avoine, de coco et de noix de cajou, sucres non raffinés, parfums gourmands.
La Laiterie d'AlpageGlaces au lait entier et à la double crème de montagne : meringues qui craquent, caramel à la crème et cornets au sarrasin.
Paleteria SoleilPaleteria d'inspiration mexicaine : glaces sur bâton pleines de fruits, trempées à la demande, et crèmes glacées au piment doux.
Givre & GousseRestaurant premiumAtelier de glaces de chef : laits de ferme, gousses de vanille choisies une à une, fruits cueillis à maturité et pâtisserie glacée.
Bar Laitier Chez GinetteBar laitier de quartier ouvert d'avril à septembre : crème molle trempée, sundaes au caramel et laits frappés épais.
Le Kiosque à GlacesKiosque de glace à l'italienne : cornets torsadés, cornets trempés et coupes au coulis, ouvert tard les soirs d'été.