Restaurants · Poissons & fruits de mer
Poissons & fruits de mer · Restaurant premium
L'Estran
Cuisine de l'estran : coquillages de pêche à pied, poissons sauvages cuits sur la braise et sauces de crustacés montées au beurre.
Restaurant fictif de SemFood. Ici, rien n’est débité ni livré : vous commandez dans l’app, suivez le livreur sur la carte et payez 0,00 €.
L'Estran propose 23 plats à la carte, répartis en 4 rubriques. Le plat vedette est Homard Poché au Beurre d'Algues, à 59,50 €. Comme tous les restaurants de SemFood, l’adresse est inventée : la nourriture n’existe pas et la commande n’est pas débitée.
La carte 23 plats
Plats
Homard Poché au Beurre d'AlguesPlat de chef
Homard breton poché, beurre aux algues.
59,50 €
Bar en Croûte de SarrasinPlat de chef
Filet de bar en croûte de sarrasin, beurre blanc.
45,00 €
Poulpe Grillé au Feu de Bois
Poulpe grillé, huile fumée.
36,00 €
Homard au Gingembre & Cébette
Homard sauté au gingembre et à la cébette.
54,00 €
Cabillaud Nacré, Moules & Safran
Cabillaud nacré, moules et safran.
39,50 €
Saumon Mariné à la Betterave
Saumon mariné à la betterave et à l'aneth.
33,00 €
Moules de Bouchot au Safran
Moules de bouchot, crème au safran.
30,50 €
À partager
Huîtres de Pleine Mer (6)
Huîtres de pleine mer, mignonette.
21,00 €
Carpaccio de Saint-Jacques
Saint-Jacques crues, huile de noisette.
25,00 €
Saint-Jacques Poêlées au Beurre
Saint-Jacques poêlées au beurre demi-sel.
27,50 €
Ceviche de Bar au Citron Vert
Bar cru, citron vert et piment.
23,00 €
Accompagnements
Légumes de Saison à la Braise
Légumes de saison grillés sur la braise.
10,00 €
Boissons
Commandez dans l’app
Ouvrez SemFood, choisissez L'Estran et composez votre commande. Vous suivez le livreur sur la carte et vous payez 0,00 €.
Autres adresses : Poissons & fruits de mer
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