सी फ़ूड
कोंकण की सुरमई फ़्राई और सोलकढ़ी, बंगाल का सरसों वाला माछेर झोल और चिंगड़ी मलाई करी: तट की रसोइयाँ, जहाँ मेन्यू समंदर तय करता है। सारे रेस्टोरेंट काल्पनिक हैं: न कोई पैसा लगता है, न कुछ डिलीवर होता है।
गोअन सुसेगाद शैकसमुंदर किनारे वाले शैक का आराम: रेशाद मसाला, शकुती, प्रॉन बालचाव और ठंडी बीयर।
कप्पा और करीकेरल के शाप वाला तीखा खाना: मीन करी, करिमीन पोल्लिचथु और कप्पा, लाल मिर्च और नारियल तेल में।
तुलु नाडु सी फ़ूडतुलु तट की रसोई: घी रोस्ट, कोरी मसाला और नीर डोसा, मैंगलोरियन मसालों की खुशबू के साथ।
समुद्र मंथनप्रीमियम रेस्टोरेंटपूरे भारतीय तट की फ़ाइन डाइनिंग: लॉबस्टर, टाइगर प्रॉन्स और रोज़ की पकड़, शेफ़ के हाथ से।
कोंकणी मछली घरकोंकण तट की घरेलू मछली वाली रसोई: रवा फ़्राई, बांगड़ा करी और सोलकढ़ी, थाली जैसे पेट भर दाम पर।
नीला मोतीप्रीमियम रेस्टोरेंटसमुंदर की पकड़ का आलीशान मेन्यू: पूरा पापलेट, जंबो प्रॉन्स और सीफ़ूड बिरयानी-पुलाव, शेफ़ की सिफ़ारिश के साथ।
कोली फ़िश कॉर्नरमुंबई के मछुआरा परिवारों की रसोई: प्रॉन कोलीवाड़ा, पापलेट फ़्राई और तीखी कोली करी।
माछ-भात घरबंगाली घर वाला माछ-भात: सरसों का तेल, पंचफोड़न और रोज़ का ताज़ा रोहू-कतला।